有機緑茶抹茶パウダー

導入

抹茶の起源は古代中国の隋の時代にあります。独自の製法により、抹茶パウダーに含まれる栄養素が人体に吸収されやすくなっています。そしてその発展とともに独自の抹茶文化が形成されてきました。

私たちの抹茶は、主に長江流域の東端で栽培されています。この地域には、この植物（Camellia sinensis）に最適な土壌と気候があり、多くのトップブランドの緑茶の本拠地があります。新しい葉は、収穫前に最低 3 週間日陰に置き、徐々に日光を減らして成長させます。抹茶の原料となる緑茶葉を最高の品質（薄く、柔らかく、柔らかい食感、深い緑色、新鮮な風味など）で生産するには、このタイミングが非常に重要です。