Гүргэмийн нунтаг нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд арьсны эрүүл мэнд, ерөнхий сайн сайхан байдалд тустай линолийн хүчил зэрэг чухал тосны хүчлүүдийг агуулдаг.Гүргэмийн нунтаг нь олон талын шинж чанартай бөгөөд янз бүрийн аргаар хэрэглэж болох тул эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн олон бүтээгдэхүүнд алдартай орц болдог.
Гүргэмийн нунтаг
| Бүтээгдэхүүний нэр | Гүргэс Нунтаг |
| Ботаникийн нэр | Carthamus tinctorius |
| Ашигласан ургамлын хэсэг | Цэцэг |
| Гадаад төрх | Финулаан шараас улааннунтаг өвөрмөц үнэр, амттай |
| Идэвхтэй найрлага | Линолын хүчилболонVитаминE |
| Өргөдөл | Хоол хүнс, ундаа, хүнсний нэмэлт тэжээл, Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ба хувийн арчилгаа |
| Баталгаажуулалт ба мэргэшил | Веган, хувиргасан амьд организмын бус, Кошер, Халал |
Боломжтой бүтээгдэхүүнүүд:
Гүргэмийн нунтаг
Уураар жигнэсэн гүргэмийн нунтаг
Ашиг тус:
1.Антиоксидант шинж чанар: Гүргэмийн нунтаг нь витамин Е зэрэг антиоксидантаар баялаг тул биеийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалж, үрэвслийг багасгахад тусалдаг.
2. Арьсны эрүүл мэнд: Гүргэмийн нунтаг нь чийгшүүлэх, тэжээл өгөх үйлчилгээтэй тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн хэрэглэгддэг.Энэ нь арьсны бүтцийг сайжруулж, эрүүл өнгийг бий болгоход тусална.
3. Хоолны хэрэглээ: Гүргэмийн нунтагыг төрөл бүрийн хоолонд, ялангуяа Ази, Ойрхи Дорнодын хоолонд байгалийн гаралтай хүнсний өнгө, амт оруулагч болгон ашигладаг.Энэ нь будаа, карри, амттан зэрэг хоолонд хурц шар өнгө нэмдэг.
4. Зүрх судасны эрүүл мэнд: Зарим судалгаагаар гүргэмийн нунтаг нь зүрхний эрүүл мэндэд, тэр дундаа холестерины эрүүл түвшинг дэмжих, зүрх судасны ерөнхий эрүүл мэндийг дэмжих зэрэгт ашиг тустай болохыг харуулж байна.
Органик Rhubarb үндэс нунтаг
Органик бажууны үндэс нунтаг нь бажуур (Rheum rhabarbarum) ургамлын хатаасан, нунтагласан үндсээр хийсэн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм.Rhubarb нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын тулд уламжлалт анагаах ухаанд олон зууны турш ашиглагдаж ирсэн. Rhubarb үндэс нь антрахинон, таннин, флавоноид зэрэг хэд хэдэн нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь эмийн шинж чанарт хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг.Органик улаан луувангийн үндэс нунтаг хэрэглэх боломжуудын зарим нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг дэмжих, тогтмол байдлыг дэмжих, антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байж болно.
Органик Rhubarb үндэс нунтаг
Бүтээгдэхүүний нэр: Органик Rhubarb үндэс нунтаг
Ботаникийн нэр: Rheum officinale
Ашигласан ургамлын хэсэг: Үндэс
Харагдах байдал: Өвөрмөц үнэр, амттай алтан хүрэн нунтаг
Идэвхтэй найрлага: Эмодин, Рейн, Алое-эмодин, Таннин
Хэрэглээ: Хүнсний нэмэлт, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгаа
Баталгаажуулалт ба мэргэшил: Веган, GMO бус, Кошер, Халал, USDA NOP
Боломжтой бүтээгдэхүүнүүд:
Органик Rhubarb үндэс нунтаг
Уламжлалт Rhubarb үндэс нунтаг
Ашиг тус:
1.Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг дэмжих: Рубарбын үндэс нь байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд эрүүл хоол боловсруулалтыг дэмжиж, өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг гэж үздэг.
2. Антиоксидант шинж чанар: Энэ нунтаг нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд эсийг чөлөөт радикалууд болон исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг.
3. Үрэвслийн эсрэг үр нөлөө: Зарим судалгаанаас үзэхэд улаан луувангийн үндэс нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд энэ нь бие махбод дахь үрэвслийг багасгахад тусалдаг.
4. Шим тэжээлийн агууламж: Органик улаан луувангийн үндэс нунтаг нь витамин С, витамин К, кальци, кали, эслэг зэрэг янз бүрийн шим тэжээлийн эх үүсвэр байж болно.
5. Хоргүйжүүлэх боломжит дэмжлэг: Рубарбын үндэс нунтаг нь бие махбодийн байгалийн хоргүйжүүлэх үйл явцыг дэмждэг бага зэргийн хоргүйжүүлэх нөлөөтэй гэж үздэг.
Жиао Гу Лан ургамлын нунтаг
Жиао Гу Лан буюу Гиностемма буюу Өмнөд Хүн орхоодой гэгддэг өвс ургамал нь өмнөд Хятадаас гаралтай.Энэ өвсийг Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд олон зууны турш хэрэглэж ирсэн бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нь ихэвчлэн магтдаг.Жиао Гу Лан өвслөг нунтаг нь Жяо Гу Лан ургамлын навчнаас гаргаж авдаг бөгөөд ихэвчлэн хүнсний нэмэлт болгон хэрэглэдэг.Энэ нь дасан зохицох шинж чанартай гэж үздэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг стресст дасан зохицож, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмжихэд тусалдаг.Зарим судалгаагаар Жиао Гу Лан нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байж магадгүй гэж үздэг.
Жиао Гу Лан ургамлын нунтаг
Бүтээгдэхүүний нэр: Жиао Гу Лан өвслөг нунтаг
Ботаникийн нэр: Gynostemma pentaphyllum
Ашигласан ургамлын хэсэг: Өвс
Гаднах төрх: Өвөрмөц үнэр, амттай нарийн ногоон хүрэн хүрэн нунтаг
Идэвхтэй найрлага: Сапонин (гипенозид), флавоноид, полисахарид
Хэрэглээ: Функциональ хоол хүнс, нэмэлт тэжээл, спорт ба амьдралын хэв маяг хоол тэжээл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгаа
Баталгаажуулалт ба мэргэшил: Веган, GMO бус, Кошер, Халал, USDA NOP
Боломжтой бүтээгдэхүүнүүд:
Жиао Гу Лан ургамлын нунтаг
Ашиг тус:
1. Дасан зохицох шинж чанар: Бусад дасан зохицох ургамлуудтай адил Жяо Гу Лан нь бие махбодийг стресст дасан зохицож, ерөнхий тэнцвэр, сайн сайхан байдлыг дэмждэг гэж үздэг.
2. Антиоксидант нөлөө: Жяо Гу Лан нь эсийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг антиоксидант шинж чанартай сапонин, флавоноид зэрэг олон төрлийн фитохимийн бодисуудыг агуулдаг.
3. Дархлааг дэмжих: Зарим судалгаанаас үзэхэд Жяо Гу Лан дархлааг зохицуулах нөлөөтэй бөгөөд эрүүл дархлааг дэмжихэд тусалдаг.
4. Зүрх судасны эрүүл мэнд: Жяо Гу Лан нь зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, тэр дундаа цусны даралт, холестерины түвшинг эрүүлжүүлэхэд ашигладаг уламжлалтай.
5. Үрэвслийн эсрэг шинж чанар: Энэ өвс нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд үрэвсэлтэй холбоотой нөхцөл байдлыг зохицуулахад тустай.
6.Амьсгалын замын эрүүл мэнд: Жяо Гу Ланы уламжлалт хэрэглээ нь ханиалгах болон амьсгалын замын бусад асуудлыг зохицуулах зэрэг амьсгалын замын эрүүл мэндийг дэмжихэд оршино.
