基本情報
マカは南米ペルーのアンデス高地が原産です。主根と融合した多肉質の胚軸を目的として栽培されており、通常は乾燥させますが、根菜として新鮮に調理することもできます。乾燥した場合は、ベーキング用の小麦粉や栄養補助食品としてさらに加工することができます。伝統医学でも使用されています。マカは「南米産の高麗人参」という評判があります。主な働きは疲労回復、体力向上、記憶力向上などです。
利用可能な製品
- オーガニックマカパウダー
- マカ粉末
製造工程の流れ
- 1.原料、乾燥
- 2.糊化
- 3.スチーム処理
- 4.物理的フライス加工
- 5.ふるい分け
- 6.梱包とラベル貼り
利点
- 1. 性欲と性機能を改善する可能性があります
男性と女性の両方の欲求を改善するための効果的な解決策として大々的に宣伝されているマカパウダーは、生殖能力を高める可能性もあります。 - 2. 更年期障害の症状を軽減する可能性があります
いくつかの研究では、マカがほてり、寝汗、睡眠不足などの更年期症状を軽減する可能性があることが示唆されています。
現在までの研究は限られていますが、これまでに行われた研究のうち、2015年に行われた小規模な試験では、わずか12週間でマカパウダーを摂取した場合に血圧とうつ病が改善されたことが報告されています。さらなる研究はこれらの発見を裏付けており、不安、うつ病、性機能障害の改善が報告されています。 - 3. 気分を高揚させる
研究では、マカが気分を高揚させ、生活の質のスコアを改善する可能性があることが示唆されています。 - 4. エネルギーとスポーツのパフォーマンスを向上させる可能性があります
マカは、特に水泳やサイクリングなどの持久系アスリートの運動パフォーマンスの向上に役立つ可能性があります。 - 5. 記憶力を向上させ、学習を助ける可能性があります
ペルーの先住民は、子供たちの学校での学習を改善するためにマカを使用していると言われています。動物実験でも、高齢者の脳機能と記憶力を改善する能力があることが裏付けられています。
梱包と配送
設備展示
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