Perustiedot
Inkiväärijuuri tunnetaan tieteellisesti nimellä Zingber officinale.Sitä tuotetaan alun perin Kaakkois-Aasian tehtaiden trooppisilla alueilla, suurin osa nykyisestä tuotannosta Intiassa ja Kiinassa.Kaivaa syksyllä ja talvella.Inkivääri perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, jolla on erilaisia vaikutuksia, röyhtäilyä, yskää ja muita vaikutuksia.Kiinalaiset haluavat yleensä juoda kupillisen inkivääriteetä, joihin lisätään sokeria vilustumisen ehkäisemiseksi.
Saatavilla olevat tuotteet
- Luomu inkiväärijauhe
- Inkiväärijauhe
Valmistusprosessin kulku
- 1. Raaka-aine, kuiva
- 2.Leikkaus
- 3. Höyrykäsittely
- 4. Fyysinen jyrsintä
- 5. Seulonta
- 6. Pakkaus ja merkinnät
Edut
- 1. Taistelee bakteereita vastaan
Tietyt tuoreessa inkiväärissä olevat kemialliset yhdisteet auttavat kehoasi torjumaan bakteereita.Ne ovat erityisen hyviä pysäyttämään bakteerien, kuten E. colin ja shigellan, kasvun, ja ne voivat myös pitää virukset, kuten RSV:n loitolla. - 2. Pitää suusi terveenä
Inkiväärin antibakteerinen voima voi myös kirkastaa hymyäsi.Inkiväärissä olevat aktiiviset yhdisteet, joita kutsutaan gingeroleiksi, estävät suun bakteerien kasvua.Nämä bakteerit ovat samoja, jotka voivat aiheuttaa parodontaalista sairautta, vakavaa ientulehdusta. - 3. Rauhoittaa pahoinvointia
Vanhojen vaimojen tarina voi olla totta: inkivääri auttaa, jos yrität lievittää vatsaoireita, etenkin raskauden aikana.Se voi toimia hajoamalla ja poistamalla suolistoon kerääntynyttä kaasua.Se voi myös auttaa ratkaisemaan kemoterapian aiheuttamaa merisairautta tai pahoinvointia. - 4. Rauhoittaa kipeitä lihaksia
Inkivääri ei poista lihaskipua paikan päällä, mutta se voi kesyttää arkuutta ajan myötä.Joissakin tutkimuksissa ihmisillä, joilla oli lihaskipuja harjoituksesta, jotka söivät inkivääriä, oli seuraavana päivänä vähemmän kipua kuin niillä, jotka eivät syöneet. - 5. Helpottaa niveltulehduksen oireita
Inkivääri on tulehdusta ehkäisevä aine, mikä tarkoittaa, että se vähentää turvotusta.Se voi olla erityisen hyödyllistä sekä nivelreuman että nivelrikon oireiden hoidossa.Saatat saada helpotusta kipuun ja turvotukseen joko ottamalla inkivääriä suun kautta tai käyttämällä inkivääripakkausta tai laastaria ihollasi. - 6. Alentaa verensokeria
Eräs äskettäinen pieni tutkimus ehdotti, että inkivääri voi auttaa kehoasi käyttämään insuliinia paremmin.Laajempia tutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, voisiko inkivääri auttaa parantamaan verensokeritasoja.