Grundinformation
Ingwerwurzel ist wissenschaftlich als Zingber officinale bekannt.Es wird ursprünglich in tropischen Gebieten Südostasiens hergestellt, wobei der größte Teil der aktuellen Produktion in Indien und China liegt.Graben Sie im Herbst und Winter.Ingwer in der traditionellen chinesischen Medizin mit abweichenden, würgenden, hustenlösenden und anderen Wirkungen.Chinesen trinken normalerweise gerne eine Tasse Ingwertee mit etwas Zucker, um Erkältungen vorzubeugen.
Verfügbare Produkte
- Bio-Ingwerpulver
- Ingwer Puder
Ablauf des Fertigungsprozesses
- 1. Rohmaterial, trocken
- 2.Schneiden
- 3. Dampfbehandlung
- 4.Physikalisches Fräsen
- 5. Sieben
- 6.Verpackung und Etikettierung
Vorteile
- 1. Bekämpft Keime
Bestimmte chemische Verbindungen in frischem Ingwer helfen Ihrem Körper, Keime abzuwehren.Sie sind besonders gut darin, das Wachstum von Bakterien wie E. coli und Shigella zu stoppen, und sie können auch Viren wie RSV in Schach halten. - 2. Hält Ihren Mund gesund
Die antibakterielle Wirkung von Ingwer kann auch Ihr Lächeln aufhellen.Wirkstoffe im Ingwer, sogenannte Gingerole, verhindern das Wachstum oraler Bakterien.Diese Bakterien sind die gleichen, die Parodontitis, eine schwere Zahnfleischentzündung, verursachen können. - 3. Beruhigt Übelkeit
Das Ammenmärchen mag wahr sein: Ingwer hilft bei Magenbeschwerden, vor allem während der Schwangerschaft.Es kann wirken, indem es angesammelte Gase in Ihrem Darm auflöst und beseitigt.Es könnte auch helfen, Seekrankheit oder Übelkeit zu lindern, die durch eine Chemotherapie verursacht werden. - 4. Lindert Muskelkater
Ingwer lindert Muskelschmerzen nicht sofort, kann den Muskelkater aber mit der Zeit lindern.In einigen Studien hatten Menschen mit Muskelschmerzen durch körperliche Betätigung, die Ingwer einnahmen, am nächsten Tag weniger Schmerzen als diejenigen, die dies nicht taten. - 5. Lindert Arthritis-Symptome
Ingwer wirkt entzündungshemmend, das heißt, er reduziert Schwellungen.Dies kann insbesondere bei der Behandlung von Symptomen sowohl der rheumatoiden Arthritis als auch der Arthrose hilfreich sein.Schmerzen und Schwellungen können möglicherweise gelindert werden, indem Sie Ingwer oral einnehmen oder eine Ingwerkompresse oder ein Ingwerpflaster auf Ihre Haut auftragen. - 6. Senkt den Blutzucker
Eine kürzlich durchgeführte kleine Studie deutete darauf hin, dass Ingwer Ihrem Körper helfen könnte, Insulin besser zu nutzen.Es sind größere Studien erforderlich, um herauszufinden, ob Ingwer zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.