Основная информация
Корень имбиря с научной точки зрения известен как Zingber officinale.Первоначально он производится в тропических районах Юго-Восточной Азии на заводах, большая часть нынешнего производства находится в Индии и Китае.Выкапывают осенью и зимой.Имбирь в традиционной китайской медицине оказывает раздающееся действие, рвоту, кашель и другие эффекты.Китайцы обычно любят выпить чашку имбирного чая с добавлением сахара, чтобы предотвратить простуду.
Доступные продукты
- Органический имбирный порошок
- Молотый имбирь
Процесс производства
- 1. Сырье, сухое
- 2. Резка
- 3. Обработка паром
- 4.Физическое фрезерование
- 5.Просеивание
- 6. Упаковка и маркировка
Преимущества
- 1. Борется с микробами
Определенные химические соединения в свежем имбире помогают организму защититься от микробов.Они особенно эффективны в остановке роста бактерий, таких как кишечная палочка и шигелла, а также могут сдерживать вирусы, такие как RSV. - 2. Сохраняет здоровье полости рта
Антибактериальная сила имбиря также может сделать вашу улыбку ярче.Активные соединения имбиря, называемые гингеролами, предотвращают рост бактерий полости рта.Эти бактерии могут вызвать заболевания пародонта — серьезную инфекцию десен. - 3. Успокаивает тошноту
Рассказы старых жен могут быть правдой: имбирь помогает, если вы пытаетесь облегчить тошноту в желудке, особенно во время беременности.Это может помочь, расщепляя и избавляясь от скопившегося газа в кишечнике.Это также может помочь справиться с морской болезнью или тошнотой, вызванной химиотерапией. - 4. Успокаивает боль в мышцах
Имбирь не устранит мышечную боль на месте, но со временем может уменьшить болезненность.В некоторых исследованиях люди с мышечными болями из-за физических упражнений, принимавшие имбирь, на следующий день испытывали меньше боли, чем те, кто этого не делал. - 5. Облегчает симптомы артрита.
Имбирь обладает противовоспалительным действием, а это означает, что он уменьшает отеки.Это может быть особенно полезно для лечения симптомов как ревматоидного артрита, так и остеоартрита.Вы можете облегчить боль и отек, приняв имбирь внутрь или наложив имбирный компресс или пластырь на кожу. - 6. Снижает уровень сахара в крови.
Одно недавнее небольшое исследование показало, что имбирь может помочь вашему организму лучше использовать инсулин.Необходимы более масштабные исследования, чтобы выяснить, может ли имбирь помочь улучшить уровень сахара в крови.