அடிப்படை தகவல்
இஞ்சி வேர் அறிவியல் ரீதியாக Zingber officinale என்று அழைக்கப்படுகிறது.இது முதலில் தென்கிழக்கு ஆசிய தாவரங்களின் வெப்பமண்டல பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இந்தியா மற்றும் சீனாவின் தற்போதைய உற்பத்தியில் பெரும்பாலானவை.இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் தோண்டி எடுக்கவும்.பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் இஞ்சி மாறுபட்ட, வாந்தி, இருமல் மற்றும் பிற விளைவுகள்.சீனர்கள் பொதுவாக ஒரு கப் இஞ்சி டீயில் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து சளி வராமல் தடுக்க விரும்புகிறார்கள்.
கிடைக்கும் தயாரிப்புகள்
- ஆர்கானிக் இஞ்சி தூள்
- இஞ்சி பொடி
உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டம்
- 1. மூலப்பொருள், உலர்
- 2. வெட்டுதல்
- 3.நீராவி சிகிச்சை
- 4.உடல் அரைத்தல்
- 5.சல்லடை
- 6. பேக்கிங் & லேபிளிங்
நன்மைகள்
- 1. கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
புதிய இஞ்சியில் உள்ள சில இரசாயன கலவைகள் உங்கள் உடலை கிருமிகளை விரட்ட உதவுகிறது.குறிப்பாக ஈ.கோலி மற்றும் ஷிகெல்லா போன்ற பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதில் அவை சிறந்தவை, மேலும் அவை RSV போன்ற வைரஸ்களையும் வளைகுடாவில் வைத்திருக்கலாம். - 2.உங்கள் வாயை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்
இஞ்சியின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சக்தியும் உங்கள் புன்னகையை பிரகாசமாக்கும்.இஞ்சியில் உள்ள ஜிஞ்சரோல்ஸ் எனப்படும் செயலில் உள்ள கலவைகள் வாய்வழி பாக்டீரியாவை வளரவிடாமல் தடுக்கிறது.இந்த பாக்டீரியாக்கள் பீரியண்டல் நோயை, தீவிர ஈறு நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தக்கூடியவை. - 3.குமட்டலை அமைதிப்படுத்துகிறது
பழைய மனைவிகளின் கதை உண்மையாக இருக்கலாம்: குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில் வயிற்றைக் குறைக்க முயற்சித்தால் இஞ்சி உதவுகிறது.உங்கள் குடலில் உள்ள வாயுவை உடைத்து அகற்றுவதன் மூலம் இது வேலை செய்யலாம்.கீமோதெரபியால் ஏற்படும் கடற்பகுதி அல்லது குமட்டலைத் தீர்க்கவும் இது உதவும். - 4.புண் தசைகளை ஆற்றும்
இஞ்சி அந்த இடத்திலேயே தசை வலியை போக்காது, ஆனால் அது காலப்போக்கில் வலியைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.சில ஆய்வுகளில், உடற்பயிற்சியின் காரணமாக தசைவலி உள்ளவர்கள், இஞ்சியை எடுத்துக் கொண்டவர்கள், செய்யாதவர்களைக் காட்டிலும் அடுத்த நாள் குறைவான வலியைக் கொண்டிருந்தனர். - 5.மூட்டுவலி அறிகுறிகளை எளிதாக்குகிறது
இஞ்சி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு, அதாவது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.முடக்கு வாதம் மற்றும் கீல்வாதம் ஆகிய இரண்டின் அறிகுறிகளுக்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கு இது குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும்.வலி மற்றும் வீக்கத்தில் இருந்து இஞ்சியை வாய்வழியாக எடுத்துக்கொள்வதன் மூலமோ அல்லது உங்கள் தோலில் இஞ்சி சுருக்கம் அல்லது பேட்ச் பயன்படுத்துவதன் மூலமோ நீங்கள் நிவாரணம் பெறலாம். - 6.இரத்தச் சர்க்கரையைக் குறைக்கிறது
ஒரு சமீபத்திய சிறிய ஆய்வு, இஞ்சி உங்கள் உடல் இன்சுலினை சிறப்பாகப் பயன்படுத்த உதவும் என்று பரிந்துரைத்தது.இரத்த சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்த இஞ்சி உதவுமா என்பதைப் பார்க்க பெரிய ஆய்வுகள் தேவை.
பேக்கிங் & டெலிவரி
உபகரணங்கள் காட்சி
உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்பவும்
