Informations de base
Le fenouil est scientifiquement connu sous le nom de Foeniculum vulgare.Il est originaire de la côte méditerranéenne et de l’Asie du Sud-Est.Actuellement, il est largement planté aux quatre coins du monde et est principalement utilisé comme parfum.Son arôme est relativement apaisant.Manger du fenouil peut être bon pour la digestion après les repas.
Produits disponibles
- Poudre de fenouil biologique
- Poudre de fenouil
Flux de processus de fabrication
- 1. Matière première, sèche
- 2. Coupe
- 3. Traitement à la vapeur
- 4. Fraisage physique
- 5.Tamisage
- 6. Emballage et étiquetage
Avantages
- 1. Perte de poids
Les graines de fenouil sont parfois commercialisées comme outil de perte de poids.Il y a peut-être une part de vérité dans l’affirmation selon laquelle les graines de fenouil peuvent aider à perdre du poids.
Une première étude suggère que la consommation de graines de fenouil réduit l’appétit et réduit considérablement la suralimentation au moment des repas.Pour les personnes souffrant d’obésité causée par des fringales et une suralimentation, les graines de fenouil pourraient être utiles.Cependant, d’autres études sont nécessaires pour confirmer cet effet.Consultez votre médecin avant d'utiliser des graines de fenouil pour vous aider à gérer votre poids. - 2. Prévention du cancer
L’un des principaux composés présents dans les graines de fenouil est l’anéthole, dont il a été démontré qu’il possède des propriétés anticancéreuses.
La recherche a montré que l’anéthole est efficace pour détruire les cellules cancéreuses du sein et arrêter la propagation des cellules cancéreuses du sein et du foie.Ces études n’ont pas encore dépassé le stade du laboratoire, mais les premiers résultats sont prometteurs. - 3.Augmenter la production de lait pour les femmes qui allaitent
Les femmes qui allaitent ont parfois du mal à produire suffisamment de lait pour répondre aux demandes de leur bébé.Les graines de fenouil pourraient aider à résoudre ce problème.L'anéthole, un composé majeur présent dans les graines de fenouil, possède des propriétés qui imitent les œstrogènes et peut aider à stimuler la production de lait.
Emballage et livraison
Affichage de l'équipement
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