Fa'amatalaga Autu
Fennel ua lauiloa fa'asaienisi ole Foeniculum vulgare.E masani i le talafatai Metitirani ma Asia i Sautesasae.I le taimi nei, ua tele ona totōina i tulimanu uma o le lalolagi ma e masani ona faʻaaogaina e fai ma mea manogi.O lona manogi e fa'afilemu.'A'ai sina fennel e mafai ona lelei mo le ga'ina pe a uma 'aiga.
Oloa Avanoa
- Fa'atosina Fennel Powder
- Fennel Powder
Gaosiga Fa'agasologa o Galuega
- 1. Mea mata, mago
- 2. tipi
- 3.Togafitiga ausa
- 4.Milling faaletino
- 5. Sieving
- 6.Packing & fa'ailoga
Faamanuiaga
- 1. Pa'u mamafa
O fatu Fennel e fa'atauina i nisi taimi e fai ma mea faigaluega e pa'u ai le mamafa.Atonu e iai se mea moni i le tala e mafai e fatu fennel ona fesoasoani i le pa'u mamafa.
O se su'esu'ega muamua ua fa'ailoa mai ai o le 'ai o fatu fennel e fa'aitiitia ai le fia'ai ma fa'aitiitia ai le soona 'ai i taimi o taumafataga.Mo tagata e maua i le tino puta ona o le tu'inanau i mea'ai ma le 'ai tele, e mafai ona fesoasoani fatu fennel.Ae ui i lea, e manaʻomia nisi suʻesuʻega e faʻamaonia ai le aʻafiaga.Siaki lau foma'i a'o le'i fa'aogaina fatu fennel e fesoasoani i le puleaina o le mamafa. - 2. Puipuia o le Kanesa
O se tasi o vaega tele o lo'o maua i fatu fennel o le anethole, lea ua fa'aalia e iai ni mea e fa'asaga ai le kanesa.
O su'esu'ega ua fa'aalia ai e aoga le anethole i le fa'aleagaina o sela o le kanesa o le susu ma taofia ai le sosolo o sela o le kanesa o le susu ma le ate.O nei suʻesuʻega e leʻi faʻagasolo i tua atu o le fale suʻesuʻe, ae o suʻesuʻega muamua e manuia. - 3. Fa'ateleina le Suasusu mo Tina Fa'asusu
O nisi taimi o fafine susu e tauivi e fai ia lava le susu e fa'afetaui ai mana'oga oa latou pepe.E mafai ona fesoasoani fatu fennel i lena faafitauli.O le Anethole, o se mea tele e maua i fatu fennel, e iai mea e fa'atusa ai le estrogen ma e mafai ona fesoasoani e fa'aosofia ai le gaosiga o susu.
Fa'auma & Tu'u atu
Fa'aaliga Meafaigaluega
Tusi lau savali iinei ma lafo mai ia i matou