Nga korero taketake
Ko te Fennel ko te Foeniculum vulgare.No te takutai Mediterranean me te tonga o Ahia.I tenei wa, kua tino whakatohia ki nga kokonga katoa o te ao, ka whakamahia te nuinga hei hinu kakara.Ko tona kakara he ahua marie.Ko te kai i te fennel he pai mo te nakunaku i muri i te kai.
Hua Wātea
- Paura Fennel Organic
- Fennel paura
Rere Tukatuka Hanganga
- 1.Raw rauemi, maroke
- 2.Te tapahi
- 3.Steam maimoatanga
- 4.Miri tinana
- 5.Sieving
- 6.Packing & tapanga
Nga painga
- 1.Tamaha Ngaronga
I etahi wa ka hokona nga kakano fennel hei taputapu whakaheke taumaha.He pono pea te whakapae ka taea e nga kakano fennel te awhina i te mate taimaha.
Ko tetahi rangahau moata e kii ana ko te kai kakano fennel ka whakaiti i te hiahia me te tino whakaiti i te kai i nga wa kai.Mo te hunga e mate nui ana na te hiahia kai me te kai nui, ka taea e nga kakano fennel te awhina.Heoi ano, ka hiahiatia etahi atu rangahau hei whakapumau i te paanga.Tirohia me to taakuta i mua i te whakamahi i nga kakano fennel hei awhina i te whakahaere taumaha. - 2.Arai mate pukupuku
Ko tetahi o nga puhui nui e kitea ana i roto i nga kakano fennel ko te anethole, kua kitea he taonga patu mate pukupuku.
Kua kitea e te rangahau he whai hua te anethole ki te whakangaro i nga pūtau mate pukupuku uma me te aukati i te horapa o nga pūtau mate pukupuku u me te ate.Ko enei rangahau kaore ano kia ahu whakamua i mua i te taiwhanga, engari he pai nga kitenga tuatahi. - 3.Whakanuia te Miu mo nga Wahine Whakamamae
I etahi wa ka uaua nga wahine e whangai ana ki te u ki te hanga waiu kia nui ai nga hiahia o a raatau pepi.Ka taea e nga kakano fennel te awhina i taua raru.Ko te Anethole, he puhui nui e kitea ana i roto i nga kakano fennel, he taonga e rite ana ki te estrogen, ka awhina pea ki te whakaihiihi i te hanga miraka.
Te Tarapi me te Tuku
Whakaatu Taputapu
Tuhia to korero ki konei ka tukuna mai ki a matou