1. ສີ – ຜົງກະລໍ່າປີຊັ້ນນໍາຄວນເປັນສີຂຽວສົດໃສ ບົ່ງບອກວ່າໂມເລກຸນ chlorophyll ບໍ່ໄດ້ຖືກແຍກອອກໃນລະຫວ່າງການອົບແຫ້ງ, ເນື່ອງຈາກໃບ kale ສົດມີສີຂຽວເຂັ້ມເນື່ອງຈາກມີປະລິມານ chlorophyll ສູງ.ຖ້າຜົງມີສີຈືດໆ, ມັນອາດຈະຖືກເຈືອຈາງດ້ວຍສານເຕີມເຕັມຫຼືໂມເລກຸນ chlorophyll ຖືກແຍກອອກໂດຍຜ່ານຂະບວນການແຫ້ງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກທໍາລາຍ.ຖ້າຜົງມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ມັນມັກຈະຖືກໄຟໄຫມ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ.
2. ຄວາມໜາແໜ້ນ – ຜົງກ້ານເກສອນຊັ້ນນຳຄວນມີແສງສະຫວ່າງ ແລະ ຂຸ່ຍ ເພາະໃບຜັກກາດສົດມີສີອ່ອນ ແລະ ມີຂົນ.ການຕື່ມສານເຕີມເຕັມທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼື kale ໄດ້ຖືກນໍາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນແບບທີ່ໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງຂອງໃບໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, ໃນກໍລະນີນີ້ສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຈະຖືກທໍາລາຍຖ້າຝຸ່ນຫນາແຫນ້ນແລະຫນັກ.
3. ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ – ຝຸ່ນ kale premium ຄວນຈະເບິ່ງ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະລົດຊາດຄ້າຍຄື kale.ຖ້າບໍ່ແມ່ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມສານຕື່ມໃສ່ເພື່ອເຈືອຈາງລົດຊາດຫຼືໂມເລກຸນປຸງລົດຊາດໄດ້ຖືກແຍກອອກໃນລະຫວ່າງການອົບແຫ້ງ, ສະນັ້ນມີສານອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງ.
4. ອື່ນໆ – ພວກເຮົາຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການ ແລະບ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກປູກ.ພວກເຮົາຄວນຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປູກໂດຍໃຊ້ການປະຕິບັດກະສິກໍາອິນຊີຫຼືບໍ່ແລະຖ້າຜູ້ສະຫນອງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ USDA Organic.ພວກເຮົາຍັງຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບສະພາບດິນຂອງວັດຖຸດິບ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈ heave ຂອງຝຸ່ນ kale ຈະຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານ.
ACE ເປັນເຈົ້າຂອງທີມງານຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ນໍາເອົາຄວາມຮູ້ແລະປະສົບການອັນກວ້າງຂວາງຈາກອຸດສາຫະກໍາ.ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດສົດແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແລະບໍ່ມີສານເຕີມເຕັມໃສ່ມັນ.ພວກເຮົາສັນຍານໍາທ່ານຜົງ kale ທໍາມະຊາດທີ່ສຸດທີ່ມີລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນແລະການບໍລິການພິເສດ.
ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 04-04-2022