Grundinformation
Sternanis, eine Hauptzutat der chinesischen Küche, ist einer der Hauptgeschmacksstoffe im chinesischen Fünf-Gewürze-Pulver.In der vietnamesischen Küche ist Sternanis Teil der bekannten Suppe.Unser Sternanis stammt aus der Provinz Guangxi, die für ihre Qualität bekannt ist.Für diesen Artikel gibt es zwei Erntezeiten: Frühling und Herbst.Wir arbeiten im Allgemeinen mit der Herbsternte, weil die Qualität im Vergleich zur Frühlingsernte viel besser ist, sie haben eine gute Form, eine bessere Farbe und einen besseren Geschmack, weil die Früchte länger wachsen.Sternanis wird hauptsächlich in der westlichen und südlichen Provinz Guangxi in China produziert.Er wird hauptsächlich im Frühling und Herbst geerntet, das Aroma von Sternanis ist jedoch im Herbst stärker.Es kann zur Förderung der Nieren-, Leber- und Milzfunktion eingesetzt werden.
Verfügbare Produkte
- Bio-Sternanispulver
- Sternanis-Pulver
Ablauf des Fertigungsprozesses
- 1. Rohmaterial, trocken
- 2.Schneiden
- 3. Dampfbehandlung
- 4.Physikalisches Fräsen
- 5. Sieben
- 6.Verpackung und Etikettierung
Vorteile
- 1. Reich an Antioxidantien:Sternanis enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor Schäden durch schädliche freie Radikale zu schützen.Dies kann dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes zu verringern.
- 2. Entzündungshemmende Eigenschaften:Sternanis enthält Verbindungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die dazu beitragen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.Dies kann dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten wie Arthritis und Herzerkrankungen zu verringern.
- 3. Verdauungsgesundheit:Sternanis wird traditionell zur Förderung der Verdauungsgesundheit und zur Linderung von Symptomen wie Blähungen, Blähungen und Verdauungsstörungen eingesetzt.Es wird angenommen, dass es eine verdauungsfördernde Wirkung hat, was bedeutet, dass es helfen kann, Blähungen und Blähungen im Verdauungstrakt zu reduzieren.
- 4. Unterstützung des Immunsystems:Es wurde festgestellt, dass Sternanis antimikrobielle Eigenschaften hat, die dabei helfen können, schädliche Bakterien und Viren im Körper abzuwehren.Dies kann dazu beitragen, das Immunsystem zu unterstützen und das Infektionsrisiko zu verringern.
- 5. Gesundheit der Atemwege:Sternanis wird traditionell zur Behandlung von Atemwegsinfektionen wie Husten und Bronchitis (oder Asthma) eingesetzt.Es wird angenommen, dass es schleimlösende Eigenschaften hat, was bedeutet, dass es dazu beitragen kann, den Schleim in den Atemwegen zu lösen und das Abhusten zu erleichtern.
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