Perustiedot
Kaneli tunnetaan tieteellisesti nimellä Cinnamonum cassia.Sitä valmistetaan Guangdongin, Fujianin, Zhejiangin, Sichuanin ja muissa Kiinan maakunnissa.Sitä käytetään aromaattisena mausteena, ja siitä voidaan uuttaa myös kaneliöljyä, joka on tärkeä mauste elintarviketeollisuudessa ja jota käytetään myös lääketieteessä.Se oli yksi ensimmäisistä ihmisten käyttämistä mausteista.Sen päätehtävät ovat hoitaa pernaa ja vatsaa ja pitää kehon lämpimänä.
Saatavilla olevat tuotteet
- Luomu kanelikuorijauhe
- Kaneli kuorijauhe
- Luomu Ceylonin kanelijauhe
- Ceylonin kanelijauhe
Valmistusprosessin kulku
- 1. Raaka-aine, kuiva
- 2.Leikkaus
- 3. Höyrykäsittely
- 4. Fyysinen jyrsintä
- 5. Seulonta
- 6. Pakkaus ja merkinnät
Edut
- 1. Antioksidanttivaikutukset
Monet kanelin kuoren ravitsemuksellisista ja lääketieteellisistä eduista liittyvät sen tehokkaaseen antioksidanttikapasiteettiin.Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka suojaavat eläviä soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta – erittäin reaktiivisia happimolekyylejä, joita syntyy vasteena saasteille, huonolle ruokavaliolle, tupakansavulle ja stressille. - 2. Diabetes hallinta
Kanelia käytetään naturopatiassa tyypin 2 diabeteksen hoitoon. Tämä on mahdollisesti vakava sairaus, joka voi aiheuttaa vaarallisen korkeita glukoosi- tai sokeripitoisuuksia verenkierrossa. - 3. Kolesterolin vähentäminen
American Diabetes Association sanoo, että kanelia käyttävien diabetespotilaiden kolesteroli- ja triglyseridipitoisuudet laskivat, kun taas lumelääkettä käyttävillä ei ollut näitä vaikutuksia.Sama tutkimus "Diabetes Care" -tutkimuksessa, joka osoitti kanelin vaikutukset verensokeriin, osoitti, että kanelin käyttö alensi myös triglyseridejä 30 prosenttia, LDL-kolesterolia tai huonoa kolesterolia 27 prosenttia ja kokonaiskolesterolia 26 prosenttia.Tutkimus ei osoittanut muutosta HDL- tai hyvässä kolesterolissa.
Pakkaus & Toimitus
Laitteen näyttö
Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille
