מידע בסיסי
קינמון ידוע מדעית בשם Cinnamomum casia.הוא מיוצר בגואנגדונג, פוג'יאן, ג'ג'יאנג, סצ'ואן ומחוזות אחרים של סין.הוא משמש כתבלין ארומטי, וניתן להפיק גם שמן קינמון, שהוא תבלין חשוב בתעשיית המזון ומשמש גם ברפואה.זה היה אחד התבלינים הראשונים ששימשו בני אדם.תפקידיו העיקריים הם לתחזק את הטחול והקיבה ולחמם את הגוף.
מוצרים זמינים
- אבקת קליפת קינמון אורגנית
- אבקת קליפת קינמון
- אבקת קינמון ציילון אורגנית
- אבקת קינמון ציילון
זרימת תהליך ייצור
- 1. חומר גלם, יבש
- 2. חיתוך
- 3. טיפול בקיטור
- 4. כרסום פיזי
- 5. סינון
- 6. אריזה ותיוג
יתרונות
- 1. השפעות נוגדות חמצון
רבים מהיתרונות התזונתיים והרפואיים של קליפת הקינמון קשורים ליכולת נוגדת החמצון החזקה שלו.נוגדי חמצון הם תרכובות המגנות על תאים חיים מפני הנזקים הקשורים לרדיקלים חופשיים - מולקולות חמצן תגובתיות מאוד המיוצרות בתגובה לזיהום, תזונה לקויה, עשן סיגריות ומתח. - 2.ניהול סוכרת
קינמון משמש בנטורופתיה לטיפול בסוכרת מסוג 2, מצב רפואי שעלול לגרום לרמות גבוהות באופן מסוכן של גלוקוז, או סוכר, בזרם הדם. - 3. הפחתת כולסטרול
האגודה האמריקאית לסוכרת אומרת שחולים עם סוכרת שנטלו קינמון חוו ירידה ברמות הכולסטרול והטריגליצרידים, בעוד שאלו שנטלו פלצבו לא חוו תופעות אלו.אותו מחקר ב-"Diabetes Care" שהראה את השפעות הקינמון על רמת הסוכר בדם, הראה ששימוש בקינמון הפחית גם את הטריגליצרידים ב-30 אחוז, את ה-LDL או הכולסטרול הרע ב-27 אחוז ואת הכולסטרול הכולל ב-26 אחוז.המחקר לא הראה שינוי ב-HDL או בכולסטרול הטוב.
אריזה ומשלוח
תצוגת ציוד
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו