ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន
cinnamon ត្រូវបានគេស្គាល់តាមវិទ្យាសាស្រ្តថា Cinnamomum cassia ។វាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខេត្ត Guangdong, Fujian, Zhejiang, Sichuan និងខេត្តផ្សេងទៀតនៃប្រទេសចិន។វាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងក្រអូប ហើយប្រេង cinnamon ក៏អាចចម្រាញ់បានដែរ ដែលជាគ្រឿងទេសដ៏សំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថផងដែរ។វាជាគ្រឿងទេសដំបូងគេដែលមនុស្សប្រើ។មុខងារចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីសម្រួលដល់លំពែង និងក្រពះ និងរក្សាកំដៅក្នុងខ្លួន។
ផលិតផលដែលមាន
- ម្សៅសំបក cinnamon សរីរាង្គ
- ម្សៅសំបកឈើ cinnamon
- ម្សៅ cinnamon Ceylon សរីរាង្គ
- ម្សៅ Ceylon Cinnamon
លំហូរនៃដំណើរការផលិត
- 1. វត្ថុធាតុដើមស្ងួត
- 2. កាត់
- 3. ការព្យាបាលដោយចំហាយទឹក។
- 4. ការកិនរូបវិទ្យា
- 5. Sieving
- 6. ការវេចខ្ចប់និងការដាក់ស្លាក
អត្ថប្រយោជន៍
- 1. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ និងឱសថជាច្រើនរបស់សំបកឈើ cinnamon ទាក់ទងទៅនឹងសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា។សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុដែលការពារកោសិការស់ប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលទាក់ទងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី - ម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្មខ្ពស់ដែលផលិតក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការបំពុល របបអាហារមិនល្អ ផ្សែងបារី និងភាពតានតឹង។ - 2. ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
cinnamon ត្រូវបានគេប្រើក្នុងថ្នាំធម្មជាតិដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២ ដែលជាស្ថានភាពជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលអាចបង្កឱ្យមានកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់ ឬជាតិស្ករក្នុងចរន្តឈាម។ - 3. កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។
សមាគមន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិកនិយាយថា អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលប្រើ cinnamon មានបទពិសោធន៍កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ ខណៈពេលដែលអ្នកដែលប្រើថ្នាំ placebo មិនបានជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ទាំងនេះទេ។ការសិក្សាដូចគ្នានៅក្នុង "Diabetes Care" ដែលបង្ហាញពីឥទ្ធិពលរបស់ cinnamon លើជាតិស្ករក្នុងឈាម បានបង្ហាញថា ការប្រើប្រាស់ cinnamon ក៏កាត់បន្ថយ triglycerides 30% LDL ឬ cholesterol អាក្រក់ 27% និង cholesterol សរុប 26%។ការសិក្សាមិនបានបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរ HDL ឬកូលេស្តេរ៉ុលល្អនោះទេ។
ការវេចខ្ចប់ និងចែកចាយ
ការបង្ហាញឧបករណ៍
សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង