Порошок сафлору багатий антиоксидантами, а також містить незамінні жирні кислоти, такі як лінолева кислота, які корисні для здоров’я шкіри та загального самопочуття.Сафлоровий порошок є універсальним і може використовуватися різними способами, що робить його популярним інгредієнтом у багатьох продуктах для здоров’я та оздоровлення.
Сафлоровий порошок
| Назва продукту | Сафлоровий порошок |
| Ботанічна назва | Carthamus tinctorius |
| Використана частина рослини | Квітка |
| Зовнішній вигляд | Дрібний порошок від червонувато-жовтого до червоного кольору з характерним запахом і смаком |
| Активні інгредієнти | Лінолева кислота і вітамін Е |
| застосування | Функція Їжа та напої, дієтичні добавки, косметика та засоби особистої гігієни |
| Сертифікація та кваліфікація | Веганський, без ГМО, кошерний, халяльний |
Доступні продукти:
Сафлоровий порошок
Сафлоровий порошок, приготований на пару
Переваги:
1. Антиоксидантні властивості: порошок сафлору багатий антиоксидантами, такими як вітамін Е, який може допомогти захистити організм від окисного стресу та зменшити запалення.
2. Здоров’я шкіри: порошок сафлору часто використовують у продуктах по догляду за шкірою завдяки своїм зволожуючим і живильним властивостям.Це може допомогти покращити текстуру шкіри та сприяти здоровому кольору обличчя.
3. Застосування в кулінарії. Сафлоровий порошок використовується як натуральний харчовий барвник і ароматизатор у різних кухнях, зокрема в стравах Азії та Близького Сходу.Він додає яскравий жовтий колір таким продуктам, як рис, каррі та десерти.
4. Здоров’я серцево-судинної системи: деякі дослідження показують, що сафлоровий порошок може мати потенційні переваги для здоров’я серця, зокрема підтримувати здоровий рівень холестерину та сприяти загальному здоров’ю серцево-судинної системи.
