Asosiy ma'lumotlar
Yulduzli anis, Xitoy taomlarining asosiy tarkibiy qismi bo'lib, Xitoyning besh ziravorli kukunidagi asosiy lazzatlardan biridir.Vetnam oshxonasida Star Anise taniqli sho'rvaning bir qismidir.Bizning yulduz anisimiz sifati bilan mashhur Guangxi provinsiyasidan keladi.Bu mahsulot uchun ikki hosil mavsumi bor, bahor va kuz.Biz odatda kuzgi hosil bilan ishlaymiz, chunki bahorgi o'rim-yig'imga nisbatan sifat ancha yaxshi, shakli yaxshi, rangi va ta'mi yaxshi, chunki mevalar uzoqroq o'sadi.Yulduzli anis asosan Xitoyning g'arbiy va janubiy Guangxi provinsiyasida ishlab chiqariladi.U asosan bahor va kuzda yig'ib olinadi, ammo kuzning yulduzli qizilmiyasining xushbo'yligi kuchliroq.Buyrak, jigar va taloq faoliyatini yaxshilash uchun foydalanish mumkin.
Mavjud mahsulotlar
- Organik yulduz anis kukuni
- Yulduzli anis kukuni
Ishlab chiqarish jarayoni oqimi
- 1.Xom ashyo, quruq
- 2. Kesish
- 3.Bug' bilan ishlov berish
- 4.Jismoniy frezalash
- 5.Elakdan o‘tkazish
- 6. Qadoqlash va etiketlash
Foyda
- 1. Antioksidantlarga boy:Yulduzli qizilmiyaning tarkibida yuqori darajadagi antioksidantlar mavjud bo'lib, ular tanani zararli erkin radikallardan himoya qilishga yordam beradi.Bu saraton, yurak kasalliklari va diabet kabi surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
- 2. Yallig'lanishga qarshi xususiyatlari:Yulduzli qizilmiya tarkibida yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan birikmalar mavjud bo'lib, ular organizmdagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi.Bu artrit va yurak kasalliklari kabi surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
- 3. Ovqat hazm qilish tizimi salomatligi:Yulduzli qizilmiya an'anaviy ravishda ovqat hazm qilish tizimini yaxshilash va shishiradi, gaz va hazmsizlik kabi alomatlarni engillashtirish uchun ishlatilgan.U karminativ ta'sirga ega, ya'ni ovqat hazm qilish tizimida gaz va shishishni kamaytirishga yordam beradi, deb ishoniladi.
- 4. Immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash:Yulduzli qizilmiyaning mikroblarga qarshi xususiyati borligi aniqlangan, bu esa organizmdagi zararli bakteriyalar va viruslarga qarshi kurashishga yordam beradi.Bu immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash va infektsiyalar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
- 5. Nafas olish organlari salomatligi:Yulduzli qizilmiya an'anaviy ravishda yo'tal va bronxit (yoki astma) kabi respiratorli infektsiyalarni davolash uchun ishlatilgan.Uning ekspektoran xususiyati borligiga ishonishadi, ya'ni u nafas yo'llarida shilliq qavatni bo'shatishga yordam beradi va yo'talni osonlashtiradi.
Qadoqlash va yetkazib berish
Uskunani ko'rsatish
