Informations de base
L'anis étoilé, ingrédient phare de la cuisine chinoise, est l'une des principales saveurs de la poudre chinoise aux cinq épices.Dans la cuisine vietnamienne, l'anis étoilé fait partie de la soupe bien connue.Notre Anis étoilé provient de la province du Guangxi, célèbre pour sa qualité.Il y a deux saisons de récolte pour cet article : le printemps et l'automne.Nous travaillons généralement avec la récolte d'automne car la qualité est bien meilleure, avec une bonne forme, une meilleure couleur et une meilleure saveur, par rapport à la récolte de printemps, car les fruits poussent plus longtemps.L'anis étoilé est principalement produit dans la province occidentale et méridionale du Guangxi en Chine.Il est principalement récolté au printemps et en automne, mais l'arôme de l'anis étoilé d'automne est plus fort.Il peut être utilisé pour favoriser la fonction des reins, du foie et de la rate.
Produits disponibles
- Poudre d'Anis Étoilé Bio
- Poudre d'anis étoilé
Flux de processus de fabrication
- 1. Matière première, sèche
- 2. Coupe
- 3. Traitement à la vapeur
- 4. Fraisage physique
- 5.Tamisage
- 6. Emballage et étiquetage
Avantages
- 1. Riche en antioxydants :L'anis étoilé contient un niveau élevé d'antioxydants, qui peuvent aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres nocifs.Cela peut contribuer à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiaques et le diabète.
- 2. Propriétés anti-inflammatoires :L'anis étoilé contient des composés qui ont des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps.Cela peut contribuer à réduire le risque de maladies chroniques telles que l’arthrite et les maladies cardiaques.
- 3. Santé digestive :L'anis étoilé est traditionnellement utilisé pour favoriser la santé digestive et soulager les symptômes tels que les ballonnements, les gaz et l'indigestion.On pense qu’il a un effet carminatif, ce qui signifie qu’il peut aider à réduire les gaz et les ballonnements dans le tube digestif.
- 4. Soutien du système immunitaire :Il a été démontré que l’anis étoilé possède des propriétés antimicrobiennes, qui peuvent aider à combattre les bactéries et virus nocifs dans le corps.Cela peut aider à soutenir le système immunitaire et à réduire le risque d’infections.
- 5. Santé respiratoire :L'anis étoilé est traditionnellement utilisé pour traiter les infections respiratoires telles que la toux et la bronchite (ou l'asthme).On pense qu’il a des propriétés expectorantes, ce qui signifie qu’il peut aider à détacher le mucus dans les voies respiratoires et à faciliter la toux.
Emballage et livraison
Affichage de l'équipement
