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Información básica

La alholva se conoce científicamente como Trigonella foenum-graecum.Es originaria del Mediterráneo, Europa y Asia.Las semillas de alholva son un alimento básico cotidiano en la India y tienen un alto valor nutricional.Es tradición utilizar semillas de fenogreco para aliviar el dolor y otras enfermedades.La alholva se cultiva principalmente en Sichuan y Anhui.La época de cosecha es julio y agosto.La semilla de fenogreco puede ayudar a ajustar el azúcar en sangre y aliviar la diabetes.

Productos disponibles

Polvo de semilla de fenogreco orgánico
Polvo de semilla de fenogreco

Flujo del proceso de fabricación

1.Materia prima, seca
2.Corte
3.Tratamiento con vapor
4.Fresado físico
5.Tamizado
6.Embalaje y etiquetado

Beneficios

1.Efectos anticancerígenos
Las semillas de fenogreco muestran el potencial de antimetástasis en varios tipos de cáncer, como el de mama, piel, pulmón, etc. Se informa que contiene diosgenina, que puede ayudar a sintetizar las hormonas cortisona y progesterona.Estas hormonas pueden obstaculizar la proliferación celular y mejorar la muerte de las células cancerosas.
2.Efectos antidiabéticos
Las semillas de fenogreco son alimentos seguros y saludables para la diabetes ya que tienen un índice glucémico bajo.Ayudan a ajustar la glucosa en sangre al ralentizar la absorción de azúcar en el estómago y estimular la insulina.
3.Efectos analgésicos o analgésicos
Las semillas de fenogreco pueden aliviar el dolor y los calambres.Muchas mujeres usan semillas de fenogreco para reducir los períodos menstruales dolorosos.Y también puede prevenir la anemia en las mujeres.
4.Reducir los efectos de la presión arterial alta
Las semillas de fenogreco tienen efectos sobre la presión arterial.Danahy dice que existen algunas investigaciones científicas y mucha evidencia anecdótica que sugiere que consumir fenogreco puede reducir la presión arterial y el colesterol.Tener presión arterial alta y colesterol alto son dos de los mayores factores de riesgo de enfermedad cardiovascular, por lo que este beneficio en particular es tan notable.