Sissejuhatus
Odral on kümneid kasutusviise õlle valmistamisest leiva valmistamiseni.Siiski on selles taimes palju enamat kui teravili – see on ka toitev köögivili oma mineraalide, vitamiinide ja antioksüdantide tõttu, mis aitavad hästi võidelda vabade radikaalidega, mis võivad teie keha kahjustada.
Oder on üks maailma vanimaid põllukultuure ja seda on koristatud üle 8000 aasta.Aastaid visati lehed kõrvale, kuna inimesed otsisid seda teravilja.Pärast põhjalikku uurimistööd leiti aga, et odrahein oli tegelikult toitaineid täis ja seda peeti supertoiduks.
Saadaval olevad tooted
Orgaaniline odramuru pulber/odraheina pulber
Kasu
- Odrahein võib tänu rikkalikule klorofülli sisaldusele puhastada verd ja tõsta energiataset.
- Odrahein võib aidata säilitada tervislikku veresuhkru taset, kuna see sisaldab lahustumatuid kiudaineid, kiudaineid, mis ei lahustu vees.Arvatakse, et kiudainete tarbimise suurendamine võib vähendada veresuhkru taset ja parandada insuliinitundlikkust, muutes teie kehal insuliini tõhusa kasutamise lihtsamaks.
- Odrahein on madala kalorsusega, kuid kõrge kiudainesisaldusega, mistõttu on see suurepärane lisand tervislikule kaalulangetusdieedile.
- Odrahein suudab tänu oma vitamiinidele ja mineraalidele säilitada terved hambad ja igemed.
- Odrahein võib taastada pH tasakaalu.Mõned toitumisspetsialistid on väitnud, et tänapäeval on paljud dieedid väga happelises tasakaalus.Kuna odrarohupulber on aluseline, on see kasulik pH-tasakaalu taastamisel.
- Odrahein sisaldab selliseid ühendeid nagu saponariin, gamma-aminovõihape (GABA) ja trüptofaan, mida kõiki on seostatud vererõhu languse, põletiku vähenemise ja südame tervise paranemisega.
Tootmisprotsessi voog
- 1. Tooraine, kuiv
- 2. Lõikamine
- 3. Aurutöötlus
- 4. Füüsiline freesimine
- 5. Sõelumine
- 6. Pakkimine ja märgistamine