හැදින්වීම
බීර සෑදීමේ සිට පාන් සෑදීම දක්වා බාර්ලි භාවිතය දුසිම් ගණනක් ඇත.කෙසේ වෙතත්, මෙම ශාකයේ ධාන්ය වලට වඩා බොහෝ දේ ඇත - එය ඔබේ ශරීරයට හානි කළ හැකි නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට හොඳ වන ඛනිජ, විටමින් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක නිසා පෝෂ්යදායී එළවළු වර්ගයකි.
බාර්ලි යනු ලොව පැරණිතම බෝග වලින් එකක් වන අතර වසර 8,000 කට වැඩි කාලයක් අස්වැන්න නෙළා ඇත.වසර ගණනාවක් තිස්සේ, මිනිසුන් පසුපස ගිය ධාන්ය බැවින් කොළ ඉවත දමන ලදී.කෙසේ වෙතත්, පුළුල් පර්යේෂණයකින් පසුව, බාර්ලි තණකොළ ඇත්ත වශයෙන්ම පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇති අතර එය සුපිරි ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබීය.
පවතින නිෂ්පාදන
කාබනික බාර්ලි තෘණ කුඩු / බාර්ලි තෘණ කුඩු
ප්රතිලාභ
- බාර්ලි තණකොළ වලට රුධිරය පිරිසිදු කළ හැකි අතර එහි ඇති හරිතප්රදයේ පොහොසත් අන්තර්ගතය නිසා ශක්ති මට්ටම ඉහළ නංවයි.
- ජලයේ දිය නොවන කෙඳි වර්ගයක් වන දිය නොවන තන්තු වල අන්තර්ගතය නිසා බාර්ලි තණකොළ නිරෝගී රුධිර සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.ඔබේ තන්තු පරිභෝජනය වැඩි කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කර ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි දියුණු කළ හැකි බව අනුමාන කර ඇත, ඔබේ ශරීරයට ඉන්සියුලින් ඵලදායී ලෙස භාවිතා කිරීම පහසු කරයි.
- බාර්ලි තණකොළ කැලරි අඩු නමුත් තන්තු වලින් ඉහළ බැවින් එය සෞඛ්ය සම්පන්න බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලකට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් කරයි.
- බාර්ලි තණකොළ වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නිසා නිරෝගී දත් සහ විදුරුමස් පවත්වා ගත හැකිය.
- බාර්ලි තණකොළ මගින් pH සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කළ හැකිය.සමහර පෝෂණවේදීන් යෝජනා කර ඇත්තේ අද බොහෝ ආහාර වේලෙහි සමතුලිතතාවය අධික ලෙස අම්ල බවයි.බාර්ලි තෘණ කුඩු ක්ෂාරීය බැවින්, එය pH සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
- බාර්ලි තෘණ වල සපොනාරින්, ගැමා-ඇමිනොබියුට්රික් අම්ලය (GABA) සහ ට්රිප්ටෝෆාන් වැනි සංයෝග අඩංගු වන අතර, ඒ සියල්ල රුධිර පීඩනය අඩුවීම, දැවිල්ල අඩු කිරීම සහ හෘද සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සම්බන්ධ කර ඇත.
නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය ප්රවාහය
- 1. අමු ද්රව්ය, වියළි
- 2. කැපීම
- 3. වාෂ්ප ප්රතිකාර
- 4. භෞතික ඇඹරීම
- 5. පෙරීම
- 6. ඇසුරුම් කිරීම සහ ලේබල් කිරීම