การแนะนำ
ข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์มากมายตั้งแต่การทำเบียร์ไปจนถึงการทำขนมปังอย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ไม่ได้มีแค่ธัญพืชเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วยเนื่องจากมีแร่ธาตุ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระในพืชชนิดนี้ ซึ่งดีต่อการต่อต้านอนุมูลอิสระที่อาจทำลายร่างกายของคุณ
ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งของโลกและมีการเก็บเกี่ยวมานานกว่า 8,000 ปีเป็นเวลาหลายปีแล้วที่ใบไม้เหล่านี้ถูกทิ้งเนื่องจากเป็นเมล็ดพืชที่ผู้คนตามหาอย่างไรก็ตาม หลังจากการวิจัยอย่างกว้างขวาง พบว่าแท้จริงแล้วหญ้าข้าวบาร์เลย์เต็มไปด้วยสารอาหารและถือเป็นสุดยอดอาหาร
สินค้าที่มีจำหน่าย
ผงหญ้าข้าวบาร์เลย์อินทรีย์ / ผงหญ้าข้าวบาร์เลย์
ประโยชน์
- หญ้าข้าวบาร์เลย์สามารถทำให้เลือดบริสุทธิ์และเพิ่มระดับพลังงานเนื่องจากมีคลอโรฟิลล์ในปริมาณมาก
- หญ้าข้าวบาร์เลย์สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรงได้เนื่องจากมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งเป็นเส้นใยประเภทที่ไม่ละลายในน้ำมีการคาดเดาว่าการเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความไวของอินซูลิน ทำให้ร่างกายใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพได้ง่ายขึ้น
- หญ้าข้าวบาร์เลย์มีแคลอรี่ต่ำแต่มีเส้นใยสูง จึงเป็นส่วนเสริมที่ดีในการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ
- หญ้าข้าวบาร์เลย์สามารถรักษาสุขภาพฟันและเหงือกได้เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุ
- หญ้าข้าวบาร์เลย์สามารถคืนสมดุลค่า pH ได้นักโภชนาการบางคนเสนอว่าอาหารหลายชนิดในปัจจุบันมีกรดสูงและมีความสมดุลเนื่องจากผงหญ้าข้าวบาร์เลย์มีความเป็นด่าง จึงมีประโยชน์ในการฟื้นฟูสมดุล pH
- หญ้าข้าวบาร์เลย์มีสารประกอบเช่นซาโปนาริน กรดแกมมา-อะมิโนบิวทีริก (GABA) และทริปโตเฟน ซึ่งทั้งหมดนี้เชื่อมโยงกับความดันโลหิตที่ลดลง ลดการอักเสบ และทำให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้น
ผังกระบวนการผลิต
- 1.วัตถุดิบแห้ง
- 2. การตัด
- 3. การบำบัดด้วยไอน้ำ
- 4. การกัดทางกายภาพ
- 5. การกรอง
- 6. การบรรจุและการติดฉลาก