Ievads
Biešu saknes novāc aprīļa beigās vai oktobra beigās līdz novembra sākumam, kas var palīdzēt samazināt lipīdu līmeni asinīs un mazināt aizcietējumus.
Biešu sakne Ziemeļamerikā parasti tiek saukta par bietēm, savukārt dārzeni britu angļu valodā sauc par bieti, un to sauc arī par galda bieti, dārza bieti, sarkano bieti, pusdienu bieti vai zelta bieti.Biešu sakne ir bagātīgs folātu avots (27% no dienas vērtības - DV) un mērens mangāna avots (16% DV).Klīniskā pētījuma pārskatā tika ziņots, ka biešu sulas patēriņš nedaudz samazināja sistolisko asinsspiedienu, bet ne diastolisko asinsspiedienu.
Pieejamie produkti
Organisks biešu sakņu pulveris/ biešu sakņu pulveris
Ieguvumi
- Veicināt kaulu attīstību
Biešu sakņu ēšana bieži ir ļoti noderīga kaulu veselībai, jo tā ir bagāta ar kalciju.Mūsu asinīm, muskuļiem un nervu sistēmai ir nepieciešama kalcija līdzdalība.Kalcija deficīts ietekmēs ne tikai kaulu veselību, bet arī muskuļu krampjus, spazmas, bezmiegu, nervu spriedzi un citas garīgās slimības, kā arī asins veselību. - Anēmijas profilakse
Bietes satur folijskābi, kas ir ļoti noderīga cilvēka ķermenim.Tas var novērst anēmiju, pretaudzēju, hipertensiju un Alcheimera slimību. - Palīdz gremošanai
Bietes satur daudz betaīna hidrohlorīda, kas var papildināt cilvēka ķermeni ar sālsskābi.Sālsskābe ir laba gremošanai. - Palīdziet kontrolēt asinsspiedienu
Šīs asinsspiedienu pazeminošās sekas, iespējams, ir saistītas ar augsto nitrātu koncentrāciju šajā sakņu dārzeņā.Jūsu organismā uztura nitrāti tiek pārveidoti par slāpekļa oksīdu – molekulu, kas paplašina asinsvadus un izraisa asinsspiediena pazemināšanos.
Ražošanas procesa plūsma
- 1. Izejviela, sausa
- 2. Griešana
- 3. Apstrāde ar tvaiku
- 4. Fiziskā frēzēšana
- 5. Sijāšana
- 6. Iepakojums un marķēšana