ข้อมูลพื้นฐาน
อัญชัน (Clitoria ternatea) ซึ่งเป็นสมาชิกของตระกูล Fabaceae และวงศ์ย่อย Papilionaceae เป็นพืชพื้นเมืองที่กินได้ในแถบเขตร้อนของเอเชียดอกอัญชันสีน้ำเงินมีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย มาเลเซีย และพบได้ในส่วนอื่นๆ ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กลีบดอกมีสีฟ้าสดใสซึ่งเป็นแหล่งสีผสมอาหารที่ดีเยี่ยมอุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานินและฟลาโวนอยด์ เชื่อกันว่าอัญชันมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น การเพิ่มความจำและต่อต้านความวิตกกังวล
สินค้าที่มีจำหน่าย
ผงอัญชัน
ผังกระบวนการผลิต
- 1.วัตถุดิบแห้ง
- 2.การตัด
- 3.อบไอน้ำ
- 4. การกัดทางกายภาพ
- 5.การกรอง
- 6.การบรรจุและการติดฉลาก
ประโยชน์
- 1.ดอกอัญชันเป็นแหล่งแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี
ดอกอัญชันเป็นที่รู้กันว่ามีวิตามิน A และ C ซึ่งช่วยส่งเสริมการมองเห็นและผิวหนังที่แข็งแรงนอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียม สังกะสี และเหล็กอีกด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าช่วยต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ อาการอักเสบ และโรคหลอดเลือดหัวใจ - 2.แคลอรี่ต่ำอาจช่วยลดน้ำหนักได้
ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาเป้าหมายการลดน้ำหนักไว้เนื่องจากพวกมันมีจำนวนแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับผักและผลไม้อื่นๆ ส่วนใหญ่การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าสารประกอบในดอกอัญชันอาจชะลอการสร้างเซลล์ไขมัน - 3.ดอกอัญชันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
คุณสมบัติเหล่านี้สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็งได้การศึกษาพบว่า [ฟลาโวนอยด์] ที่พบในดอกอัญชันสามารถช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ - 4.ดอกอัญชันมีใยอาหารสูง
นี่คือเหตุผลหนึ่งว่าทำไมจึงมักแนะนำให้รับประทานเป็นของว่างเพื่อสุขภาพไฟเบอร์สามารถช่วยลดน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และระดับคอเลสเตอรอลได้ - 5.อาจช่วยลดความวิตกกังวลและความเครียด
จากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ ชาผงอัญชันแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มพลังงานและสมาธิในจิตใจ ลดความเครียดและความวิตกกังวล และปรับปรุงอารมณ์นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับความเหนื่อยล้าผลการวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Alternative and Complementary Medicine - 6.เสริมสร้างผิวหนังและเส้นผมของคุณ
ดอกอัญชันกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับผู้รักการดูแลผิวสามารถใช้ทุกส่วนของดอกไม้ในการดูแลผิวตามปกติได้การวิจัยพบว่าดอกอัญชันมีผลในการปลอบประโลมและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวดอกไม้มีประโยชน์ต่อผู้ที่ดื่มเป็นชามากที่สุด เนื่องจากดอกไม้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
การบรรจุและการส่งมอบ
จอแสดงผลอุปกรณ์
เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา
