מבוא
הגזר מקורו בדרום מערב אסיה ומעובד כבר 2,000 שנה.החשוב ביותר מבין אבות המזון שלו הוא הקרוטן, הנקרא על שמו.ניתן להשתמש בקרוטן לטיפול בעיוורון לילה, הגנה על דרכי הנשימה וקידום גדילת ילדים וכו'.
גזר ידוע מדעית בשם Daucus carota.מקורו במערב אסיה והוא אחד המאכלים הנפוצים על השולחן.הקרוטן העשיר שלו הוא המקור העיקרי לויטמין A. צריכה ארוכת טווח של גזר יכולה למנוע עיוורון לילה, יובש בעיניים וכן הלאה.
מוצרים זמינים
אבקת גזר אורגנית / אבקת גזר
יתרונות
- תמיכה חיסונית
מספר מחקרים מרמזים כי ויטמין C, קרוטנואידים כגון בטא קרוטן ולוטאין וחומצות פנוליות כגון החומצות ההידרוקסינמיות, הנמצאות בשפע באבקה או באבקת הגזר, עשויים לתמוך במערכת החיסון שלנו. - מניעת עיוורון לילה
אבקת גזר עשירה בויטמין A, שניתן להשתמש בו כדי למנוע עיוורון לילה.נוגד החמצון ויטמין C הוא תרכובת חיונית נוספת לראייה בריאה.מחקרים מראים שיש לו פוטנציאל להגן על עינינו מפני נזקי רדיקלים חופשיים כפי שיש לו פוטנציאל להגנה על עינינו מפני נזקי רדיקלים חופשיים, כפי שהוא עושה לשאר התאים בגופנו. - תועלת ללב ולמערכת הדם שלנו
אבקת גזר מכילה פלבנואידים פיטוכימיים, ויטמינים, מינרלים וסיבים, שיכולים להוריד את הסיכון למחלות לב ולב וכלי דם כמו טרשת עורקים ושבץ - עזרה בסוכרת
מדענים קובעים כי הסיבים התזונתיים באבקה עשויים להוריד את רמות הגלוקוז בדם, אשר חולי סוכרת חייבים לשמור עליהן.הסיבים גם מגבירים את השובע מכיוון שהוא איטי לעיכול.זה מונע מחולי סוכרת לעלות במשקל, מצב שעלול לגרום גם לתופעות שליליות. - טוב לעור שלנו
על פי מחקר, בטא קרוטן, לוטאין וליקופן, שנמצאים באבקת מיץ גזר, עשויים לעזור לקדם עור זוהר וצבע עור בריאים.לקרוטנואידים אלה יש גם חשיבות מכרעת בריפוי פצעים.הם עוזרים לעור להחלים מהר יותר, תוך מניעת זיהומים ודלקות.
זרימת תהליך ייצור
- 1. חומר גלם, יבש
- 2. חיתוך
- 3. טיפול בקיטור
- 4. כרסום פיזי
- 5. סינון
- 6. אריזה ותיוג
אריזה ומשלוח
תצוגת ציוד
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
