Введение
Морковь родом из Юго-Западной Азии и выращивается уже 2000 лет.Самым важным из его питательных веществ является каротин, названный в его честь.Каротин можно использовать для лечения куриной слепоты, защиты дыхательных путей, стимулирования роста детей и т. д.
Морковь с научной точки зрения известна как Daucus carota.Он родом из Западной Азии и является одним из самых распространенных продуктов на столе.Ее богатый каротин является основным источником витамина А. Длительное употребление моркови может предотвратить куриную слепоту, сухость глаз и так далее.
Доступные продукты
Органический морковный порошок / Морковный порошок
Преимущества
- Иммунная поддержка
Некоторые исследования показывают, что витамин С, каротиноиды, такие как бета-каротин и лютеин, и фенольные кислоты, такие как гидроксикоричные кислоты, которые в изобилии содержатся в морковном порошке, могут поддерживать нашу иммунную систему. - Предотвратить ночную слепоту
Морковный порошок богат витамином А, который можно использовать для предотвращения куриной слепоты.Антиоксидантный витамин С является еще одним жизненно важным соединением для здорового зрения.Исследования показывают, что он может защитить наши глаза от повреждения свободными радикалами, как и другие клетки нашего тела. - Принесите пользу нашему сердцу и системе кровообращения
Морковный порошок содержит фитохимические флавоноиды, витамины, минералы и клетчатку, которые могут снизить риск сердечных и сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз и инсульт. - Помощь при диабете
Ученые установили, что пищевые волокна в порошке могут снизить уровень глюкозы в крови, который диабетики должны держать под контролем.Клетчатка также увеличивает чувство сытости, поскольку она медленно переваривается.Это предотвращает набор веса диабетиками, что также может вызвать побочные эффекты. - Полезно для нашей кожи
Согласно исследованиям, бета-каротин, лютеин и ликопин, содержащиеся в порошке морковного сока, могут способствовать здоровому сиянию кожи и улучшению ее цвета.Эти каротиноиды также играют решающую роль в заживлении ран.Они помогают коже быстрее заживать, предотвращая при этом инфекции и воспаления.
Процесс производства
- 1. Сырье сухое.
- 2. Резка
- 3. Паровая обработка
- 4. Физическое фрезерование
- 5. Просеивание
- 6. Упаковка и маркировка