ಪರಿಚಯ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೈಋತ್ಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 2,000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ.ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಡಾಕಸ್ ಕ್ಯಾರೋಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇದರ ಸಮೃದ್ಧ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸೇವನೆಯು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ, ಒಣ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಸಾವಯವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿ / ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿ
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್ನಂತಹ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಸಿನಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಂತಹ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. - ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇತರ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. - ನಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಲಾಭ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಯು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ
ಪುಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ನಾರಿನಂಶವು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. - ನಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ.ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು
- 1. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, ಶುಷ್ಕ
- 2. ಕತ್ತರಿಸುವುದು
- 3. ಉಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
- 4. ಭೌತಿಕ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್
- 5. ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುವುದು
- 6. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್