Ներածություն
Գազարը ծագումով հարավ-արևմտյան Ասիայից է և մշակվել է 2000 տարի:Նրա սննդանյութերից ամենակարեւորը կարոտինն է, որն անվանվել է նրա անունով։Կարոտինը կարող է օգտագործվել գիշերային կուրության բուժման, շնչառական ուղիների պաշտպանության և երեխաների աճի խթանման համար և այլն:
Գազարը գիտականորեն հայտնի է որպես Daucus carota:Այն ծագում է Արևմտյան Ասիայից և սեղանի սովորական մթերքներից է:Դրա հարուստ կարոտինը վիտամին A-ի հիմնական աղբյուրն է: Գազարի երկարատև օգտագործումը կարող է կանխել գիշերային կուրությունը, աչքերի չորությունը և այլն:
Հասանելի ապրանքներ
Օրգանական գազարի փոշի / Carrot Powder
Օգուտները
- Իմունային աջակցություն
Մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ վիտամին C-ն, կարոտինոիդները, ինչպիսիք են բետա-կարոտինը և լյուտեինը, և ֆենոլային թթուները, ինչպիսիք են հիդրօքսիցինամիկ թթուները, որոնք առատ են փոշու կամ գազարի փոշու մեջ, կարող են աջակցել մեր իմունային համակարգին: - Կանխել գիշերային կուրությունը
Գազարի փոշին հարուստ է վիտամին A-ով, որը կարելի է օգտագործել գիշերային կուրությունը կանխելու համար։Հակաօքսիդանտ վիտամին C-ը ևս մեկ կենսական միացություն է առողջ տեսողության համար:Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն ունի ներուժ պաշտպանելու մեր աչքերը ազատ ռադիկալների վնասից, ինչպես դա անում է մեր մարմնի մյուս բջիջների համար: - Օգուտ եղեք մեր սրտին և արյան շրջանառության համակարգին
Գազարի փոշին պարունակում է ֆիտոքիմիական ֆլավոնոիդներ, վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր, որոնք կարող են նվազեցնել սրտի և սրտանոթային հիվանդությունների, ինչպիսիք են աթերոսկլերոզը և ինսուլտը: - Օգնեք շաքարախտի դեպքում
Գիտնականները պարզել են, որ փոշու մեջ առկա սննդային մանրաթելը կարող է իջեցնել արյան գլյուկոզայի մակարդակը, որը դիաբետիկները պետք է վերահսկեն:Բջջանյութը նաև մեծացնում է հագեցվածությունը, քանի որ այն դանդաղ է մարսվում:Սա խանգարում է դիաբետիկներին գիրանալ, մի իրավիճակ, որը կարող է նաև անբարենպաստ հետևանքներ առաջացնել: - Լավ է մեր մաշկի համար
Հետազոտությունների համաձայն՝ բետա-կարոտինը, լյուտեինը և լիկոպենը, որոնք առկա են գազարի հյութի փոշու մեջ, կարող են նպաստել մաշկի առողջ փայլին և մաշկի գույնին:Այս կարոտինոիդները նույնպես վճռորոշ նշանակություն ունեն վերքերի բուժման գործում:Նրանք օգնում են մաշկին ավելի արագ ապաքինվել՝ միաժամանակ կանխելով վարակներն ու բորբոքումները:
Արտադրության գործընթացի հոսք
- 1. Հումք, չոր
- 2. Կտրում
- 3. գոլորշու բուժում
- 4. Ֆիզիկական ֆրեզերային
- 5. Մաղում
- 6. Փաթեթավորում և պիտակավորում