அறிமுகம்
கேரட் தென்மேற்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் 2,000 ஆண்டுகளாக பயிரிடப்படுகிறது.அதன் சத்துகளில் மிக முக்கியமானது கரோட்டின், அதன் பெயரால் அழைக்கப்படுகிறது.கரோட்டின் இரவு குருட்டுத்தன்மைக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், சுவாசக் குழாயைப் பாதுகாக்கவும், குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
கேரட் டாக்கஸ் கரோட்டா என்று அறிவியல் ரீதியாக அறியப்படுகிறது.இது மேற்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் மேஜையில் பொதுவான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.இதில் நிறைந்துள்ள கரோட்டின் வைட்டமின் ஏ இன் முக்கிய ஆதாரமாகும். கேரட்டை நீண்ட நேரம் உட்கொள்வதால் இரவு குருட்டுத்தன்மை, கண் வறட்சி மற்றும் பலவற்றைத் தடுக்கலாம்.
கிடைக்கும் பொருட்கள்
ஆர்கானிக் கேரட் பவுடர் / கேரட் பவுடர்
நன்மைகள்
- நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு
வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லுடீன் போன்ற கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பொடி அல்லது கேரட் பொடியில் ஏராளமாக இருக்கும் ஹைட்ராக்ஸிசினாமிக் அமிலங்கள் போன்ற பீனாலிக் அமிலங்கள் நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. - இரவு குருட்டுத்தன்மையைத் தடுக்கவும்
கேரட் பொடியில் வைட்டமின் ஏ ஏராளமாக உள்ளது, இது இரவு குருட்டுத்தன்மையை தடுக்க பயன்படுகிறது.ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான பார்வைக்கு மற்றொரு முக்கிய கலவை ஆகும்.நமது உடலில் உள்ள மற்ற உயிரணுக்களைப் போலவே நமது கண்களையும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆற்றல் இதற்கு இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. - நமது இதயம் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்புக்கு நன்மை செய்யுங்கள்
கேரட் தூளில் பைட்டோகெமிக்கல் ஃபிளாவனாய்டுகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இதயம் மற்றும் இதய நோய்களான பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். - நீரிழிவு நோய்க்கு உதவுங்கள்
தூளில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்து இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கக்கூடும் என்று விஞ்ஞானிகள் தீர்மானிக்கிறார்கள், இது நீரிழிவு நோயாளிகள் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க வேண்டும்.நார்ச்சத்து செரிக்க மெதுவாக இருப்பதால் திருப்தியையும் அதிகரிக்கிறது.இது நீரிழிவு நோயாளிகள் எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது, இது எதிர்மறையான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தும். - நமது சருமத்திற்கு நல்லது
ஆராய்ச்சியின் படி, கேரட் சாறு தூளில் காணப்படும் பீட்டா கரோட்டின், லுடீன் மற்றும் லைகோபீன் ஆகியவை ஆரோக்கியமான பளபளப்பான தோல் மற்றும் தோல் நிறத்தை மேம்படுத்த உதவும்.இந்த கரோட்டினாய்டுகள் காயம் குணப்படுத்துவதில் முக்கியமானவை.அவை தோல் விரைவாக குணமடைய உதவுகின்றன, அதே நேரத்தில் தொற்று மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்கின்றன.
உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டம்
- 1. மூலப்பொருள், உலர்
- 2. வெட்டுதல்
- 3. நீராவி சிகிச்சை
- 4. உடல் அரைத்தல்
- 5. சல்லடை
- 6. பேக்கிங் & லேபிளிங்