Bazaj informoj
Organika Shiitake estas manĝebla fungo, indiĝena de Japanio kaj Ĉinio.Ĝi estas la dua plej manĝata fungo en la mondo.Shiitake ankaŭ estas fama kuraca fungo en Ĉinio, konata kiel la "reĝino de fungo".La kemiaĵoj en shiitake kiel ekzemple lentinan povus stimuli la imunsistemon, trakti HIV/aidoson, malvarmumon, gripon ktp.
Shiitake-fungoj estas altaj en B-vitaminoj, kaj ili servas kiel nutraĵfonto de vitamino D. Iuj ŝijakaj sanaj avantaĝoj inkluzivas la kapablon helpi malplipeziĝon, subteni kardiovaskulan sanon, batali kancerajn ĉelojn, plibonigi energiajn nivelojn kaj cerban funkcion, redukti inflamon, kaj. subteni la imunsistemon.
Profitoj
- 1.Help perdi pezon
Studo indikis la efikojn de Shiitake sur plasmaj lipidprofiloj, grasdispozicioj, energia efikeco kaj korpa grasa indekso.Esploristoj trovis signifajn efikojn de dieta interveno. - 2.Subteno Imuna Funkcio
Ĉiuj fungoj povas plifortigi la imunsistemon kaj batali multajn malsanojn provizante gravajn vitaminojn, mineralojn kaj enzimojn. - 3.Detruu Kancerajn Ĉelojn
Estas esploroj sugestante, ke fungoj helpas batali kancerajn ĉelojn kaj la lentinan en shiitake helpas resanigi kromosomajn damaĝojn kaŭzitajn de kontraŭkancero-traktadoj. - 4.Subteno Kardiovaskula Sano
Shiitake povas malhelpi la produktadon de kolesterolo en la hepato ĉar ĝi havas sterol-komponaĵojn.Ĝi ankaŭ helpas teni ĉelojn algluiĝi al sangaj vaskulaj muroj kaj formi plakan amasiĝon ĉar ĝi enhavas potencajn fitonutraĵojn.
Fabrika Proceza Fluo
- 1. Kruda materialo, seka
- 2. Tranĉado
- 3. Vapora traktado
- 4. Fizika muelado
- 5. Kribrado
- 6. Pakado & etikedado