Introduzione
Originaria d'Italia, u broccoli cresce oghje in tuttu u mondu.Hè riccu in nutrienti, è i studii anu truvatu chì alcuni ingredienti attivi in u Broccoli ponu esse benefizièvuli per piantà a crescita di e cellule cancerose in u stadiu iniziale.
Parlà di Broccoli, a maiò parte di a ghjente penserà à "anti-cancer".Cum'è una verdura, u Broccoli hè ricunnisciutu largamente da a ghjente per u so effettu anti-cancer, chì hè basatu scientificamente.Contene un compostu chjamatu sulforaphane chì aiuta à luttà contra i cancers.U Polvere di Broccoli Organicu hè riccu di nutrienti è pienu di fibra.Hè una grande fonte di calcium, vitamina K, vitamina C, cromu è folate è hè senza sodiu è grassu.
I prudutti dispunibuli
Polvere di broccoli biologicu / Polvere di broccoli
Beneficii
- U broccoli hè una ricca fonte di parechje vitamini, minerali è fibra.Diversi metudi di coccia pò influenzà a cumpusizioni di nutrienti di u vegetale, ma u bròcoli hè un aghjuntu sanu à a vostra dieta sia cottu o crudu.
- U broccoli cuntene assai antioxidanti potenti chì ponu sustene cellule è tessuti sani in tuttu u vostru corpu.
- U broccoli cuntene parechji cumposti bioattivi chì dimustranu un effettu antiinflamatoriu in studii d'animali è test-tube.Tuttavia, più ricerca umana hè necessaria.
- Diversi studii anu dimustratu chì i vegetali cruciferi, cum'è u bròcoli, ponu avè un effettu di prevenzione di u cancer, ancu s'ellu hè necessariu più ricerca.
- Manghjendu bròcoli pò riduce u zuccheru in sangue è migliurà u cuntrollu di diabete.Questu hè probabilmente ligatu à u so cuntenutu antioxidante è di fibra.
- A ricerca indica chì u broccoli pò aiutà à riduce diversi fatturi di risichi di malatie di u cori è prevene u dannu di u tissutu di u cori.
- Manghjendu bròcoli pò sustene a regularità di l'intestione è i batteri intestinali sani, anche se ci vole più ricerca.
- Manghjendu bròcoli pò rallentà u declinu mentale è sustene a funzione cerebrale sana
U flussu di prucessu di fabricazione
- 1. Materia prima, secca
- 2. Cutting
- 3. Trattamentu di vapore
- 4. Fresatura fisica
- 5. Vagliatura
- 6. Packing & labelling