Муқаддима
Мувофиқи маълумоти Донишгоҳи давлатии Аризона исфаноҷ аз Форс омадааст.Мувофиқи маълумоти Маркази тадқиқоти маркетинги кишоварзӣ, он дар асри ҳафтум ба Чин омад ва дар миёнаи асри 13 ба Аврупо расид.Чанде пеш инглисҳо онро ҳамчун "сабзавоти испанӣ" меномиданд, зеро он тавассути Испания тавассути Мурр меомад.Хокаи органикии исфаноҷ метавонад ба нигоҳдории биниш хуб кӯмак расонад, сатҳи энергияро дастгирӣ кунад, саломатии дилро дастгирӣ кунад ва устухонҳои солимро дастгирӣ кунад.
Манфиатҳо
- Он метавонад барои нигоҳ доштани биниши хуб кӯмак кунад
Ранги сабзи торикии баргҳои исфаноҷ нишон медиҳад, ки онҳо дорои миқдори зиёди хлорофилл ва каротиноидҳои ба саломатӣ мусоидаткунанда, аз ҷумла бета-каротин, лютеин ва зеаксантин доранд.Ин фитонутриентҳо дар баробари зидди илтиҳобӣ ва зидди саратон будан, махсусан барои дидани солими чашм муҳиманд ва барои пешгирии дегенератсияи макулярӣ ва катаракта кӯмак мекунанд. - Метавонад сатҳи энергетикиро дастгирӣ кунад
Исфаноҷ кайҳо боз ҳамчун растание ҳисобида мешуд, ки метавонад нерӯи барқро барқарор кунад, қувваи зиндаро афзоиш диҳад ва сифати хунро беҳтар кунад.Барои ин сабабҳои хуб вуҷуд доранд, масалан, спанак аз оҳан бой аст.Ин минерал дар вазифаи ҳуҷайраҳои сурхи хун нақши марказӣ мебозад, ки ба интиқоли оксиген дар атрофи бадан кӯмак мекунад, истеҳсоли энергия ва синтези ДНК-ро дастгирӣ мекунад.Аммо, ба назар мерасад, ки сатҳи баланди пайвастагие бо номи кислотаи оксалик, ки табиатан дар спанак мавҷуд аст, азхудкунии маъданҳои монанди оҳанро бозмедорад;Чунин ба назар мерасад, ки сабук пухтан ё пажмурдан ин таъсиротро кам мекунад. - Он метавонад саломатии дилро дастгирӣ кунад
Исфаноҷ, мисли лаблабу, табиатан аз пайвастагиҳои нитратҳо бой аст;инҳо метавонанд ба беҳтар шудани ҷараёни хун ва фишор тавассути ором кардани рагҳои хун, кам кардани сахтии артерияҳо ва мусоидат ба васеъшавӣ мусоидат кунанд.Паст кардани фишори хун барои коҳиш додани хатари бемориҳои дил ва инсулт кӯмак мекунад.Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки ғизоҳои аз нитрат бой, ба монанди исфаноҷ, инчунин метавонанд барои наҷот додани сактаи дил кӯмак кунанд. - Метавонад устухонҳои солимро дастгирӣ кунад
Исфаноҷ манбаи хуби витамини К ва инчунин манбаи магний, калсий ва фосфор мебошад.Ин маводи ғизоӣ барои нигоҳ доштани саломатии устухон муҳиманд.
Бастабандӣ ва таҳвил
Намоиши таҷҳизот
Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо бифиристед
