Kina Organic Oyster Mushroom Powder Producenter og leverandører |ES

Produktdetaljer

Produkt Tags

Grundlæggende oplysninger

Østerssvamp blev først dyrket i Tyskland som et eksistensgrundlag under Første Verdenskrig og dyrkes nu kommercielt rundt om i verden til fødevarer.Østerssvampe spises i en række forskellige køkkener og er især populære i kinesisk, japansk og koreansk madlavning.De kan tørres og spises typisk kogte.

Østerssvampe, det fælles navn for arten Pleurotus ostreatus, er en af de mest almindelige typer af dyrkede svampe i verden.De er også kendt som perleøsterssvampe eller træøsterssvampe.Svampene vokser naturligt på og i nærheden af træer i tempererede og subtropiske skove rundt om i verden, og de dyrkes kommercielt i mange lande.Den er i familie med den tilsvarende dyrkede kongeøsterssvamp.Østerssvampe kan også bruges industrielt til mycoremediation formål.

Fordele

1. Fremme hjertesundhed
Forskning viser, at hele fødevarer med fibre, såsom svampe, giver adskillige sundhedseffekter med få kalorier, hvilket gør dem til et godt valg for et sundt spisemønster.Flere undersøgelser har forbundet et højere indtag af fiber med bedre hjertesundhed.
Forfattere af en undersøgelse sagde specifikt, at fiber i grøntsager og andre fødevarer gør dem attraktive mål for sygdomsforebyggelse og reduktion af risikoen for åreforkalkning og hjerte-kar-sygdomme.
2.Support bedre immunfunktion
Østerssvampe kan forbedre immunfunktionen, ifølge en lille undersøgelse offentliggjort i 2016. Til undersøgelsen indtog deltagerne et østerssvampekstrakt i otte uger.Ved undersøgelsens afslutning fandt forskerne bevis for, at ekstraktet kunne have immunforstærkende effekter.
En anden undersøgelse rapporterede, at østerssvampe indeholder forbindelser, der fungerer som immunmodulatorer for at hjælpe med at regulere immunsystemet.
3. Reducer risikoen for kræft
Nogle foreløbige undersøgelser indikerer, at østerssvampe kan have kræftbekæmpende egenskaber.En undersøgelse fra 2012 viste, at et østerssvampeekstrakt kunne undertrykke brystkræft og tyktarmskræft vækst og spredning i menneskelige celler.Forskning er i gang, og forskere tyder på, at flere undersøgelser er nødvendige for at forstå forholdet fuldt ud.