چين نامياتي اويسٽر مشروم پائوڊر ٺاهيندڙن ۽ سپلائرز |اي سي

پيداوار جي تفصيل

پراڊڪٽ ٽيگ

بنيادي معلومات

Oyster مشروم پهريون ڀيرو جرمني ۾ پوکيو ويو هڪ روزي جي ماپ جي طور تي عالمي جنگ I دوران ۽ هاڻي تجارتي طور تي سڄي دنيا ۾ کاڌي لاءِ پوکيو وڃي ٿو.Oyster مشروم مختلف قسم جي کاڌن ۾ کائي ويندا آهن ۽ خاص طور تي چيني، جاپاني ۽ ڪورين پکا ۾ مشهور آهن.اهي خشڪ ٿي سگهن ٿا ۽ عام طور تي پکايا ويندا آهن.

Oyster mushrooms، Pleurotus ostreatus نسل جو عام نالو، دنيا ۾ پوکيل مشروم جي سڀ کان عام قسم مان ھڪڙو آھي.اهي پڻ سڃاتل آهن موتي oyster مشروم يا وڻ oyster مشروم.فنگي قدرتي طور تي وڻن تي ۽ ويجھو دنيا جي معتدل ۽ ذيلي اڀرندڙ ٻيلن ۾ وڌندا آهن، ۽ اهي ڪيترن ئي ملڪن ۾ تجارتي طور تي پوکيا ويندا آهن.اهو ساڳيو پوکيل ڪنگ اويسٽر مشروم سان لاڳاپيل آهي.Oyster مشروم پڻ صنعتي طور استعمال ڪري سگھجن ٿا mycoremediation مقصدن لاءِ.

فائدا

1. دل جي صحت کي فروغ ڏيو
تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته فائبر سان گڏ سڄو کاڌو، جهڙوڪ مشروم، ڪجهه ڪيلورين سان گڏ ڪيترائي صحت تي اثر مهيا ڪن ٿا، انهن کي صحتمند خوراڪ جي نموني لاء سٺو انتخاب بڻائي ٿو.ڪيترن ئي مطالعي سان لاڳاپيل آهي فائبر جي هڪ اعلي مقدار کي بهتر دل جي صحت سان.
هڪ مطالعي جي مصنفن خاص طور تي چيو آهي ته ڀاڄين ۽ ٻين کاڌي ۾ فائبر انهن کي مرض جي روڪٿام ۽ ايٿيروسکلروسس ۽ دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ لاء پرڪشش مقصد بڻائي ٿو.
2. بهتر مدافعتي فنڪشن کي سپورٽ ڪريو
2016 ۾ شايع ٿيل هڪ ننڍڙي مطالعي جي مطابق، Oyster مشروم مدافعتي ڪارڪردگي کي وڌائي سگھي ٿو. مطالعي لاء، شرڪت ڪندڙن اٺن هفتن تائين اويسٽر مشروم جو عرق ورتو.مطالعي جي آخر ۾، تحقيق ڪندڙن کي ثبوت مليا ته اقتباس شايد مدافعتي وڌائڻ وارا اثر هوندا.
هڪ ٻيو مطالعو ٻڌايو ويو آهي ته اويسٽر مشروم ۾ مرکبات شامل آهن جيڪي مدافعتي نظام کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء امونوموڊولٽر طور ڪم ڪن ٿا.
3. ڪينسر جي خطري کي گھٽايو
ڪجهه ابتدائي تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اويسٽر مشروم شايد ڪينسر سان وڙهندڙ ملڪيت جا مالڪ هوندا.2012 جي هڪ مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته هڪ اويسٽر مشروم جو اقتباس ڇاتي جي ڪينسر ۽ ڪولن جي ڪينسر جي واڌ کي دٻائي سگهي ٿو ۽ انساني سيلن ۾ پکڙجي ٿو.تحقيق جاري آهي، سائنسدانن جو مشورو ڏنو ويو آهي ته لاڳاپن کي مڪمل طور تي سمجهڻ لاء وڌيڪ مطالعي جي ضرورت آهي.