Xitoy Organik Oyster qo'ziqorin kukuni ishlab chiqaruvchilari va etkazib beruvchilari |ACE

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Asosiy ma'lumotlar

Oyster qo'ziqorini birinchi jahon urushi paytida Germaniyada oziq-ovqat sifatida etishtirilgan va hozirda oziq-ovqat uchun butun dunyo bo'ylab tijorat maqsadida etishtiriladi.Oyster qo'ziqorinlari turli xil oshxonalarda iste'mol qilinadi va ayniqsa xitoy, yapon va koreys oshxonalarida mashhur.Ular quritilishi mumkin va odatda pishirilgan holda iste'mol qilinadi.

Oyster qo'ziqorinlari, Pleurotus ostreatus turlarining umumiy nomi, dunyodagi eng keng tarqalgan o'stiriladigan qo'ziqorin turlaridan biridir.Ular, shuningdek, marvarid istiridye qo'ziqorinlari yoki daraxt istiridye qo'ziqorinlari sifatida ham tanilgan.Zamburug'lar tabiiy ravishda butun dunyo bo'ylab mo''tadil va subtropik o'rmonlardagi daraxtlarda va daraxtlarda o'sadi va ular ko'plab mamlakatlarda tijorat maqsadlarida etishtiriladi.Bu xuddi shunday etishtirilgan qirol istiridye qo'ziqorini bilan bog'liq.Oyster qo'ziqorinlari mikoremediatsiya maqsadlarida sanoatda ham ishlatilishi mumkin.

Foyda

1. Yurak salomatligini mustahkamlash
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qo'ziqorin kabi tolaga ega bo'lgan to'liq oziq-ovqatlar ozgina kaloriya bilan sog'liq uchun bir nechta ta'sir ko'rsatadi va ularni sog'lom ovqatlanish tartibi uchun yaxshi tanlov qiladi.Bir nechta tadqiqotlar tolani ko'proq iste'mol qilish yurak sog'lig'ini yaxshilash bilan bog'liq.
Bir tadqiqot mualliflari sabzavot va boshqa oziq-ovqatlardagi tolalar ularni kasalliklarning oldini olish va ateroskleroz va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirish uchun jozibador maqsadlarga aylantirishini alohida ta'kidladilar.
2.Immunitetni yaxshilash funktsiyasini qo'llab-quvvatlang
2016 yilda chop etilgan kichik tadqiqotga ko'ra, istiridye qo'ziqorinlari immunitetni kuchaytirishi mumkin. Tadqiqot uchun ishtirokchilar sakkiz hafta davomida istiridye qo'ziqorini ekstraktini iste'mol qildilar.Tadqiqot oxirida tadqiqotchilar ekstrakt immunitetni kuchaytiruvchi ta'sirga ega bo'lishi mumkinligi haqida dalillarni topdilar.
Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, istiridye qo'ziqorinlari immunitet tizimini tartibga solishga yordam beradigan immunomodulyatorlar vazifasini bajaradigan birikmalarni o'z ichiga oladi.
3. Saraton xavfini kamaytirish
Ba'zi dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, istiridye qo'ziqorinlari saratonga qarshi kurashuvchi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin.2012 yilgi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, istiridye qo'ziqorini ekstrakti ko'krak saratoni va yo'g'on ichak saratoni rivojlanishini va inson hujayralarida tarqalishini bostirishi mumkin.Tadqiqotlar davom etmoqda, olimlar munosabatlarni to'liq tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar zarurligini ta'kidlamoqda.