Хятад Органик Хясаан мөөгний нунтаг үйлдвэрлэгчид ба нийлүүлэгчид |ACE

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Үндсэн мэдээлэл

Хясаан мөөгийг Дэлхийн 1-р дайны үед Германд анх тариалж байсан бөгөөд одоо дэлхий даяар хүнсний зориулалтаар худалдаалж байна.Хясаан мөөгийг олон төрлийн хоолонд иддэг бөгөөд ялангуяа Хятад, Япон, Солонгос хоол хийхэд түгээмэл байдаг.Тэдгээрийг хатааж болох бөгөөд ихэвчлэн чанаж иддэг.

Pleurotus ostreatus төрөл зүйлийн нийтлэг нэр болох хясаа мөөг нь дэлхийн хамгийн түгээмэл таримал мөөгний нэг юм.Тэднийг сувдан хясааны мөөг эсвэл модны хясаа мөөг гэж нэрлэдэг.Мөөгөнцөр нь дэлхийн сэрүүн болон субтропикийн ойн мод дээр болон ойролцоо ургадаг бөгөөд олон оронд арилжааны зориулалтаар ургадаг.Энэ нь ижил төстэй тариалсан хаан хясааны мөөгтэй холбоотой юм.Хясаан мөөгийг үйлдвэрлэлийн зориулалтаар мөн микоремаци хийх зорилгоор ашиглаж болно.

Ашиг тус

1. Зүрхний эрүүл мэндийг дэмжинэ
Мөөг гэх мэт эслэг агуулсан бүхэл бүтэн хоол хүнс нь цөөн тооны илчлэгээр эрүүл мэндэд хэд хэдэн нөлөө үзүүлдэг тул эрүүл хооллолтын хэв маягт сайн сонголт болдог болохыг судалгаагаар тогтоожээ.Хэд хэдэн судалгаагаар эслэгийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь зүрхний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг.
Нэг судалгааны зохиогчид хүнсний ногоо болон бусад хоолонд агуулагдах эслэг нь тэднийг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, атеросклероз, зүрх судасны өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэх сонирхол татахуйц зорилтот болгодог гэж тусгайлан хэлжээ.
2.Дархлааны үйл ажиллагааг дэмжинэ
2016 онд хэвлэгдсэн жижиг судалгаагаар хясаа мөөг нь дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Судалгаанд оролцогчид найман долоо хоногийн турш хясааны мөөгний хандыг залгисан байна.Судалгааны эцэст судлаачид уг ханд нь дархлааг сайжруулах нөлөөтэй байж болзошгүйг нотлох баримт олжээ.
Өөр нэг судалгаагаар хясаа мөөг нь дархлааны тогтолцоог зохицуулахад тусалдаг дархлал зохицуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг нэгдлүүдийг агуулдаг.
3. Хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулна
Зарим урьдчилсан судалгаагаар хясаа мөөг нь хорт хавдартай тэмцэх шинж чанартай болохыг харуулж байна.2012 онд хийсэн судалгаагаар хясааны мөөгний ханд нь хөхний хорт хавдар, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын өсөлтийг дарангуйлж, хүний эсэд тархдаг болохыг харуулсан.Судалгаа үргэлжилж байгаа бөгөөд эрдэмтэд харилцааг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байгааг харуулж байна.