Kinijos ekologiškų austrių grybų miltelių gamintojai ir tiekėjai |ACE

Produkto detalė

Produkto etiketės

Pagrindinė informacija

Austrių grybai pirmą kartą buvo auginami Vokietijoje kaip pragyvenimo priemonė Pirmojo pasaulinio karo metais, o dabar visame pasaulyje auginami maistui.Austrių grybai valgomi įvairiose virtuvėse ir yra ypač populiarūs kinų, japonų ir korėjiečių virtuvėje.Jie gali būti džiovinti ir paprastai valgomi virti.

Austrių grybai, bendras Pleurotus ostreatus rūšies pavadinimas, yra viena iš labiausiai paplitusių auginamų grybų rūšių pasaulyje.Jie taip pat žinomi kaip perliniai austrių grybai arba medžių austrių grybai.Grybai natūraliai auga ant medžių ir šalia jų vidutinio klimato ir subtropiniuose miškuose visame pasaulyje, ir jie auginami komerciniais tikslais daugelyje šalių.Jis susijęs su panašiai auginamu karališkuoju austrių grybu.Austrių grybai taip pat gali būti naudojami pramoniniu būdu mikoremedijos tikslais.

Privalumai

1. Skatinkite širdies sveikatą
Tyrimai rodo, kad sveiki maisto produktai, turintys skaidulų, pavyzdžiui, grybai, turi keletą kalorijų, todėl jie yra geras pasirinkimas sveikai mitybai.Keli tyrimai siejo didesnį skaidulų suvartojimą su geresne širdies sveikata.
Vieno tyrimo autoriai konkrečiai teigė, kad skaidulos daržovėse ir kituose maisto produktuose daro juos patraukliais ligų prevencijos ir aterosklerozės bei širdies ir kraujagyslių ligų rizikos mažinimo tikslais.
2. Palaikykite geresnę imuninę funkciją
Remiantis nedideliu 2016 m. paskelbtu tyrimu, austrių grybai gali sustiprinti imuninę funkciją. Tyrimo dalyviai aštuonias savaites vartojo austrių grybų ekstraktą.Tyrimo pabaigoje mokslininkai rado įrodymų, kad ekstraktas gali turėti imunitetą stiprinantį poveikį.
Kitas tyrimas parodė, kad austrių grybuose yra junginių, kurie veikia kaip imunomoduliatoriai, padedantys reguliuoti imuninę sistemą.
3. Sumažinkite vėžio riziką
Kai kurie preliminarūs tyrimai rodo, kad austrių grybai gali turėti vėžį kovojančių savybių.2012 m. atliktas tyrimas parodė, kad austrių grybų ekstraktas gali slopinti krūties vėžio ir gaubtinės žarnos vėžio augimą bei plisti žmogaus ląstelėse.Tyrimai vyksta, o mokslininkai teigia, kad norint visiškai suprasti santykius, reikia atlikti daugiau tyrimų.