Kínai szerves osztrigagombapor gyártói és beszállítói |ÁSZ

Termék leírás

Termékcímkék

Alapinformációk

A laskagombát először Németországban termesztették megélhetési szükségletként az I. világháború idején, és ma már világszerte élelmiszerként termesztik.A laskagombát különféle konyhákban fogyasztják, és különösen népszerű a kínai, japán és koreai konyhában.Száríthatók, és általában főzve fogyasztják.

A laskagomba, a Pleurotus ostreatus faj közönséges neve, az egyik leggyakoribb termesztett gombafajta a világon.Gyöngy laskagombának vagy laskagombának is nevezik.A gombák a világ mérsékelt égövi és szubtrópusi erdeiben természetesen a fákon és azok közelében nőnek, és számos országban termesztik őket kereskedelmi céllal.Rokonságában áll a hasonlóan termesztett királylaskagombával.A laskagomba iparilag mycoremediációs célokra is felhasználható.

Előnyök

1. A szív egészségének népszerűsítése
A kutatások azt mutatják, hogy a rostokat tartalmazó teljes élelmiszerek, mint például a gombák, kevés kalóriával számos egészségügyi hatást fejtenek ki, így jó választás az egészséges táplálkozáshoz.Számos tanulmány összefüggésbe hozta a magasabb rostbevitelt a jobb szív egészségével.
Egy tanulmány szerzői kifejezetten azt mondták, hogy a zöldségekben és más élelmiszerekben található rost vonzó célponttá teszi őket a betegségek megelőzésében, valamint az érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében.
2. Az immunrendszer jobb működésének támogatása
Egy 2016-ban közzétett kis tanulmány szerint a laskagomba fokozhatja az immunrendszer működését. A vizsgálat során a résztvevők nyolc héten keresztül laskagomba-kivonatot fogyasztottak.A tanulmány végén a kutatók bizonyítékot találtak arra, hogy a kivonat immunerősítő hatással bírhat.
Egy másik tanulmány arról számolt be, hogy a laskagomba olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek immunmodulátorként működnek, és segítik az immunrendszer szabályozását.
3. Csökkentse a rák kockázatát
Egyes előzetes kutatások azt mutatják, hogy a laskagombák rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhetnek.Egy 2012-es tanulmány kimutatta, hogy a laskagomba kivonat elnyomhatja a mellrák és a vastagbélrák növekedését, és elterjedhet az emberi sejtekben.A kutatás folyamatban van, a tudósok azt sugallják, hogy további vizsgálatokra van szükség a kapcsolat teljes megértéséhez.